Frankrijk - Dambach-la-Ville Alsace
Een volle, soepele en aromatische witte wijn uit de Elzas met tonen van rijp fruit, amandel en een verfijnde kruidigheid.
Deze Pinot Gris uit de Elzas is een heerlijke allemansvriend met een genereus en soepel karakter. Het is een wijn die op je tong danst met aroma's van rijp geel fruit en peer, terwijl een vleugje honing en amandel voor de nodige diepgang zorgt. Ondanks zijn volle body blijft hij verrassend fris en elegant, waardoor hij als een zonnestraal in je glas aanvoelt.
LokaalDe klassieke Elzasser flammekueche met spek en ui is de perfecte match voor de ronde, nootachtige tonen van deze Pinot Gris.
De volle structuur van de wijn snijdt prachtig door de romigheid van de risotto heen.
Het aromatische karakter van de wijn vult de rijke smaak van eend fantastisch aan.
De exotische fruitinvloeden in de wijn maken dit een verrassend spannende combinatie met een milde curry.
92/ 100
Een elegante wijn met expressieve aroma's van rijpe abrikoos en peer. Het geconcentreerde palet biedt minerale energie en een indrukwekkende lengte.
3.7/ 5
Deze Pinot Gris uit de Elzas wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en past uitstekend bij diverse gerechten zoals varkensvlees en charcuterie.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in de wereld van Domaine Hubert Beck, gevestigd aan de voet van de Vogezen. Hier in Dambach-la-Ville weten ze wel hoe je een wijn maakt die zowel serieus als supergezellig is. Deze Pinot Gris is als een goede vriend die altijd een spannend verhaal bij zich heeft: rijp geel fruit en peer worden moeiteloos afgewisseld met een vleugje honing en een chique nootje. Het is een wijn die niet alleen prachtig goud kleurt in je glas, maar ook je smaakpapillen laat juichen van geluk. Of je nu indruk wilt maken tijdens een uitgebreid diner of gewoon jezelf wilt trakteren na een lange dag; deze wijn is je redder in nood. Hij heeft dat heerlijk volle, soepele karakter waar je van blijft nippen, zonder dat het ooit te zwaar wordt. Het is alsof de wijnmaker eigenhandig de zon in de fles heeft gevangen, met precies genoeg frisheid om je weer zin te laten krijgen in de volgende slok. Kortom: een fles die eigenlijk standaard in je koelkast zou moeten staan – gewoon omdat het kan!
Domaine Hubert Beck is een familiebedrijf in Dambach-la-Ville (Elzas) dat frisse, fruitige witte wijnen maakt van klassieke druiven als Pinot Blanc, Riesling en Pinot Gris. Ze combineren traditie met moderne keldertechnieken voor zuivere wijnen boordevol karakter. Hun ‘Cigognes’ labels zijn iconisch!
Meer van dit wijnhuisDeze Pinot Gris is een uitstekende gastronomische wijn die perfect past bij een uitgebreide zondagse lunch of een diner. Dankzij het soepele en volle karakter is hij ook ideaal om op zichzelf van te genieten tijdens een ontspannen 'me-time' moment op het terras wanneer de zon schijnt.
Deze wijn is gemaakt van de Pinot Gris-druif. Je proeft een prachtige balans tussen rijp geel fruit en peer, aangevuld met verfijnde tonen van amandel, hazelnoot en een subtiel vleugje honing voor extra diepgang.
Serveer deze Pinot Gris licht gekoeld. Hierdoor komen het fruitige aroma en de verfijnde kruidigheid het beste tot hun recht, terwijl de volle en soepele structuur van de wijn behouden blijft.
Wat deze wijn zo bijzonder maakt, is de perfecte balans tussen de aromatische rijkdom van het rijpe fruit en de kenmerkende Elzasser frisheid. Hij is vol en soepel zonder ooit te zwaar te worden, waardoor het een zeer toegankelijke maar verfijnde wijn is.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit is een Frans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn afkomstig is uit een specifiek afgebakend gebied in de Elzas en voldoet aan strenge regels met betrekking tot productiemethoden en kwaliteitseisen.
Door zijn volle structuur en nootachtige tonen combineert deze wijn fantastisch met klassieke Elzasser flammekueche, een romige paddenstoelenrisotto, geroosterde eendenborst of zelfs een milde Aziatische curry.
