Bodegas AnadasCare Solidarity Rosé - 2023

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

De Care Solidarity Rosé is een droge en frisse rosé met een heldere lichtroze kleur. De wijn heeft elegante aroma's van rood fruit en een subtiele hint van aardbeienbrioche. In de mond proef je dezelfde fruitige tonen die je in de neus al opmerkte, wat zorgt voor een harmonieuze en verfrissende drinkervaring.

Kleur

Rosé

Alcohol

13%

Jaar

2023

Passende gerechten

• vis

  De frisse en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de delicate smaken van vis.

• mosselen

  De lichte zuurtjes in de wijn complementeren de zilte smaak van mosselen.

• zachte vleesgerechten

  De elegante aroma's van rood fruit maken deze wijn een geweldige match voor zachte vleesgerechten.

• BBQ

  De frisse en droge smaak van de wijn is een perfecte tegenhanger voor de rokerige en rijke smaken van BBQ-gerechten.

Recensies

• 88/ 100

  Wardman Wines

  Deze rosé is heerlijk fris en sappig, met tonen van aardbei, appel en citroen én een vleugje gekonfijt fruit in het midden. Coherent en uitnodigend, perfect voor wie van levendige wijnen houdt.

• 90/ 100

  Arrowine & Cheese

  Een elegante, bleekroze rosé met frisse aroma’s van wilde aardbeien, frambozen en rode bessen, en een vleugje roomkaramel. Pittige citrus en een fluweelzachte textuur maken deze wijn onweerstaanbaar.

• 85/ 100

  Passion for Whisky

  Deze moderne rosé brengt je direct in zomerse sferen met zijn heldere kleur en uitnodigend boeket van rode vruchten. De delicate toets van aardbeienbrioche zorgt voor een zachte, bijna romige nuance.

• 87/ 100

  BoundbyWine

  Fris, fruitig en mooi in balans – deze rosé combineert aroma’s van rood fruit en roomkaramel met een breed en aangenaam mondgevoel. Een perfecte dorstlesser voor zonnige dagen!

• 87/ 100

  Cocovino LA

  Met zijn frisse aroma’s van rood fruit en roomkaramel en een goed gebalanceerde zuurgraad is deze rosé breed en aangenaam in de mond. Een feestelijke wijn die uitnodigt tot nog een slok!

• 3.7/ 5

  Vivino

  Vivino-drinkers waarderen deze rosé om zijn toegankelijke karakter en levendige fruitigheid. Een publiekslieveling die moeiteloos charmeert bij elke gelegenheid.

Over deze wijn

Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met enkele witte en rosé wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, allen bekend onder de naam CARE. Dit is de oude, Romeinse naam voor Cariñena. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen; de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Care Solidarity Rosé het beste drinken?

Deze rosé komt het beste tot zijn recht op zonnige dagen, tijdens een zomerse picknick, een BBQ of een gezellige terrasavond. Ook bij familiediners past deze wijn perfect.

Welke druiven zitten er in de Care Solidarity Rosé en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot. Je proeft vooral frisse tonen van rood fruit, met een subtiele hint van aardbeienbrioche.

Hoe kan ik deze rosé het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse en fruitige aroma’s het best naar voren.

Wat maakt deze Care Solidarity Rosé zo bijzonder vergeleken met andere rosés?

Deze wijn wordt met veel zorg geproduceerd door één van de oudste familiebedrijven in Cariñena (sinds 1935). De combinatie van traditie, innovatieve technieken en zorgvuldig geselecteerde druiven maakt hem uniek.

Wat betekent DOP op het etiket van deze wijn?

DOP staat voor Denominación de Origen Protegida. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit Cariñena komt en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen voor herkomst en productie.

Bij welke gerechten past de Care Solidarity Rosé goed?

Deze rosé combineert uitstekend met visgerechten, mosselen, zachte vleesgerechten én BBQ-gerechten dankzij zijn frisse zuren en fruitige karakter.