Spanje - Aragon
Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.
Deze mousserende wijn is een feestje in een fles! Met zijn lichtgele kleur en groene reflecties, levendige bubbels en frisse aroma's van wit fruit, is hij een ware traktatie. In de mond is hij vol, intens, verfrissend en fruitig. Perfect voor elke gelegenheid waar je een beetje sprankeling aan wilt toevoegen.
LokaalDe frisse en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de rijke smaken van paella.
De wijn's verfrissende karakter complimenteert de sappige en zoute smaak van gegrilde garnalen.
De lichte en fruitige smaak van de wijn past perfect bij de delicate smaken van sushi.
LokaalDe wijn's frisheid en fruitigheid vormen een mooie balans met de hartige smaken van deze Spaanse klassieker.
90/ 100
Deze wijn wordt geprezen om zijn ronde, nootachtige smaak met tonen van kweepeer, gele pruimen en delicate weidekruiden, afgesloten met een pittige grapefruitafdronk.
3.7/ 5
Deze frisse Spaanse bubbel scoort hoog bij Vivino-gebruikers en is perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals schaaldieren en magere vis.
Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen; de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen. Deze mousserende wijn is een feestje in een fles! Met zijn lichtgele kleur en groene reflecties, levendige bubbels en frisse aroma's van wit fruit, is hij een ware traktatie. In de mond is hij vol, intens, verfrissend en fruitig. Perfect voor elke gelegenheid waar je een beetje sprankeling aan wilt toevoegen.
Deze wijn is perfect voor feestelijke gelegenheden, zoals een zomerse picknick, een borrelavond met vrienden of het vieren van een speciale gelegenheid. Door zijn frisse en fruitige karakter past hij bij elk moment waarop je iets te vieren hebt.
De Cariñena DOP Care Brut Garnacha Blanca wordt gemaakt van de White Grenache-druif. Je proeft frisse aroma's van wit fruit, groene reflecties, levendige bubbels en een intens maar verfrissend mondgevoel.
Serveer deze mousserende wijn goed gekoeld op ongeveer 6-8°C. Gebruik bij voorkeur slanke champagneglazen zodat de bubbels goed behouden blijven en de aroma’s maximaal tot hun recht komen.
Deze wijn wordt gemaakt door één van de oudste familiebedrijven in Cariñena met veel aandacht voor kwaliteit. Het CARE-project staat voor innovatie en zorgvuldige selectie van wijngaarden. De unieke etiketten zijn ontworpen door kunstenaar Enrique Torrijos en weerspiegelen het karakter van de regio.
DOP staat voor 'Denominación de Origen Protegida'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Cariñena) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen die horen bij die regio.
De frisse, fruitige tonen passen uitstekend bij paella, gegrilde garnalen, sushi of Spaanse tortilla (Tortilla de Patatas). Het verfrissende karakter zorgt ervoor dat hij veelzijdig inzetbaar is aan tafel.
