Spanje - Aragon, Cariñena DOP
Een heerlijke fruitige rosé met een intens aroma van rood fruit en bloemen, aangevuld met tonen van caramel.
Deze fruitige rosé is een ware traktatie voor de zintuigen. Met een intens aroma van rood fruit en bloemen, aangevuld met tonen van caramel, biedt deze wijn een volle en evenwichtige smaakervaring. De lange afdronk wordt gedomineerd door aromatische rode vruchten, wat zorgt voor een blijvende indruk. Perfect voor een zomerse dag of een gezellige avond met vrienden.
LokaalDeze Spaanse klassieker en de fruitige rosé zijn een match made in heaven. De wijn verfrist en complimenteert de rijke smaken van de paella.
De fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de sappige, gegrilde kip. Een eenvoudige maar heerlijke combinatie.
De frisheid van de tomaten en mozzarella wordt versterkt door de fruitige en bloemige aroma's van de rosé.
LokaalDe knoflookgarnalen en de fruitige rosé zorgen voor een explosie van smaken die je smaakpapillen zullen verrassen.
3.7/ 5
Deze Spaanse rosé scoort 3,7 sterren op Vivino en wordt geprezen als een toegankelijke, veelzijdige wijn die schittert bij alles van varkensvlees tot zalm. Fruitig, fris en modern – een echte allemansvriend voor zonnige dagen!
Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met enkele witte en rosé wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, allen bekend onder de naam CARE. Dit is de oude, Romeinse naam voor Cariñena. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen; de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen. De Cariñena DOP Care Rosado is een heerlijke fruitige rosé met een intens aroma van rood fruit en bloemen, aangevuld met tonen van caramel. Vol en fruitig in de mond, biedt deze wijn een evenwichtige smaakervaring met een lange afdronk die gedomineerd wordt door aromatische rode vruchten. Perfect voor een zomerse dag of een gezellige avond met vrienden.
Deze rosé is perfect voor zomerse dagen, picknicks, barbecues of een ontspannen avond op het terras. Het frisse en fruitige karakter maakt hem ideaal als aperitief of bij lichte maaltijden.
De Cariñena DOP Care Rosado is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Tempranillo druiven. Je proeft intense aroma’s van rood fruit, bloemen en een hint van caramel die zorgen voor een volle, evenwichtige smaak met een lange afdronk.
Serveer deze rosé goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de fruitige aroma’s en frisse smaken het best tot hun recht.
Deze wijn komt uit één van de oudste familiebedrijven in Cariñena (sinds 1935) en wordt met veel zorg gemaakt. De combinatie van moderne technieken, zorgvuldig geselecteerde wijngaarden én het unieke etiketontwerp maken deze rosé echt onderscheidend.
'DOP' staat voor 'Denominación de Origen Protegida', een Spaans kwaliteitskeurmerk dat garandeert dat de wijn uit een erkend gebied komt (Cariñena) en aan strenge productieregels voldoet.
Deze fruitige rosé past uitstekend bij paella, gegrilde kip, caprese salade of Spaanse gambas al ajillo. Ook heerlijk bij allerlei picknickhapjes!
