Bodegas PascualHeredad de Peñalosa 100% Verdejo - 2024

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een frisse maar romige Verdejo uit Rueda met aroma's van rijp fruit, zuivel en pulpfruit. Lange afdronk: zomer in je glas!

Deze Verdejo uit Rueda is als een zomers feestje in je glas. De wijn combineert de frisheid van rijpe appel en citrus met romige zuiveltonen en tropisch pulpfruit. Dankzij de handmatige oogst op 680 meter hoogte proef je pure klasse en zorgvuldigheid terug in elke slok. De wijn is romig, maar blijft heerlijk fris dankzij het karakter van de druif. Ideaal voor wie houdt van volle witte wijnen zonder dat het te zwaar wordt.

Kleur

Wit

Alcohol

12.5%

Jaar

2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met groene reflecties, als een zonnige ochtend in Valladolid.

Neus 👃🏻

Complexe aroma's van rijp wit fruit, een vleugje zuivel en tropisch pulpfruit. Alsof je neus een zomerse fruitschaal induikt.

Smaak 👅

Romig en smaakvol. Rijp fruit danst samen met zachte zuiveltonen over je tong. De frisheid van Verdejo blijft mooi overeind.

Afdronk 🤯

Een lange, sappige afdronk vol fruitigheid. Net als die laatste hap van een sappige perzik die je niet wilt laten gaan.

Passende gerechten

• Gambas al Ajillo (Spaanse knoflookgarnalen)

  Lokaal

  De knoflookgarnalen krijgen nog meer pit naast deze frisse Verdejo.

• Gegrilde groene asperges met citroenmayonaise

  De frisse zuren in de wijn liften dit gerecht naar hogere sferen.

• Salade caprese met buffelmozzarella

  Het romige karakter sluit mooi aan bij de mozzarella.

• Tortilla Española (aardappelomelet)

  Lokaal

  De zachte smaken van tortilla krijgen pit door het frisse karakter.

Recensies

• 3.7/ 5

  Vivino

  Helder strogeel met groene tinten, bomvol tropisch fruit, witte bloemen en een vleugje hooi: deze wijn is smaakvol, vol en rond met een aangename afdronk.

Over deze wijn

Deze Heredad de Peñalosa Verdejo is als het Spaanse antwoord op die ene vriend(in) die altijd te laat komt maar dan wel de beste verhalen meebrengt: vol verrassingen! Dankzij Bodegas Pascual – waar traditie niet stoffig is maar gewoon lekker smaakt – proef je hier rijpe appels, citrus én zelfs wat romigs terug. De druiven worden liefdevol met de hand geplukt op 680 meter hoogte (dat is hoger dan menig flatgebouw!), waarna ze onder koele omstandigheden worden vergist voor optimale frisheid. Het resultaat? Een frisse, volle witte wijn die niet verveelt: ideaal voor op het terras of bij tapas – of gewoon omdat het kan!

Over Bodegas Pascual

Bodegas Pascual is een Spaans familiebedrijf uit Ribera del Duero en Rueda. Ze maken frisse witte Verdejo’s, zomerse Albariño en volle Tempranillo’s. Traditioneel vakmanschap gecombineerd met moderne technieken zorgt voor karaktervolle wijnen. Perfect voor elke wijnliefhebber!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Heredad de Peñalosa 100% Verdejo 2024 het beste drinken?

Deze wijn is ideaal om jong te drinken, binnen twee jaar na de oogst, zodat je optimaal geniet van zijn frisse en fruitige karakter. Perfect voor een zonnige dag, bij een picknick of als aperitief.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft rijpe appel, citrus en tropisch pulpfruit met romige zuiveltonen – fris én vol tegelijk.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Verdejo gekoeld (rond 8-10°C). Zo blijven de frisse aroma’s en het romige karakter mooi in balans. Gebruik bij voorkeur wijnglazen voor witte wijn zodat je alle geuren goed kunt waarnemen.

Wat maakt deze Heredad de Peñalosa zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit Rueda?

De combinatie van handmatige oogst op grote hoogte (680 meter), traditie én innovatie zorgt voor extra frisheid én diepgang. Het resultaat: een romige maar ook levendige Verdejo met lange afdronk.

Wat betekent ‘Rueda DO’ op het etiket van deze wijn?

‘Rueda DO’ staat voor Denominación de Origen: een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit Rueda komt en voldoet aan strenge eisen qua herkomst, druivenras (Verdejo) en productieproces.

Met welke gerechten combineert deze Verdejo het beste?

Deze frisse maar volle witte wijn past uitstekend bij Spaanse knoflookgarnalen (Gambas al Ajillo), gegrilde groene asperges met citroenmayonaise, salade caprese of tortilla Española. Ook heerlijk bij lichte tapas!