BurmesterDouro DOC Lagar de Burmester - 2022

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een soepele, fruitige rode wijn uit de Douro met sappige tonen van kersen en bessen, zachte tannines en een frisse afdronk.

De Burmester Douro DOC Lagar de Burmester 2022 is een toegankelijke, fruitige rode wijn uit het hart van de Douro. Vol sappige tonen van rijpe kersen en zwarte bessen, een vleugje kruiden, en een fluweelzachte structuur. De wijn is elegant en soepel, met zachte tannines en een frisse, levendige afdronk die uitnodigt tot nog een slok. Ideaal voor wie houdt van Portugese klasse zonder poespas.

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder robijnrood met paarse reflecties, als een zonsondergang boven de Douro-vallei.

Neus 👃🏻

Verleidelijke aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en een hint van laurier en specerijen.

Smaak 👅

Sappig en soepel, boordevol rood en zwart fruit, zachte tannines en een subtiel kruidig randje.

Afdronk 🤯

Een frisse, elegante afdronk met aanhoudende fruitige tonen en een lichte kruidigheid.

Passende gerechten

• Feijoada

  Lokaal

  Deze Portugese stoofpot met bonen en vlees sluit perfect aan bij de kruidige, fruitige tonen van de wijn.

• Gegrilde lamskoteletjes

  De sappige structuur en het subtiele kruidige karakter van de wijn passen prachtig bij lamsvlees.

• Pasta met paddenstoelen

  De aardse smaken van paddenstoelen worden heerlijk opgefrist door het fruitige karakter van de wijn.

• Gegrilde aubergine met feta

  De frisse afdronk van deze Douro-wijn snijdt mooi door de romige feta en gegrilde groenten.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Portugese Douro rode wijn wordt op Vivino gewaardeerd om zijn rijke smaakprofiel en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Met een gemiddelde score van 3,9/5 is het een publieksfavoriet voor liefhebbers van verfijnde Douro-wijnen.

Over deze wijn

Burmester, ooit begonnen als graanhandelaren met een neus voor avontuur, heeft zich ontpopt tot een ware wijnheld in de Douro. Met de Lagar de Burmester brengen ze een rode wijn die net zo soepel binnenkomt als een burgemeester op een dorpsfeest. Sappige kersen, zwarte bessen en een vleugje kruiden maken deze wijn onweerstaanbaar voor elke rodewijndrinker, of je nu een doorgewinterde connaisseur bent of gewoon zin hebt in iets lekkers. De druiven groeien op de steile hellingen van de Douro, tot wel 600 meter hoog – een soort sportschool voor wijnstokken! Het resultaat? Een elegante, toegankelijke wijn met een frisse afdronk en zachte tannines. Ideaal om te delen met vrienden of om gewoon lekker zelf van te genieten. Burmester laat zien dat traditie en plezier prima samen in één glas passen.

Over Burmester

Burmester is een historisch wijnhuis uit de Douro dat traditie combineert met moderne flair. Ze maken krachtige rode blends en elegante witte wijnen van lokale druivenrassen. De ligging aan de Douro zorgt voor unieke smaakprofielen. Een aanrader voor liefhebbers van karaktervolle Portugese wijn!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Douro DOC Lagar de Burmester het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best wanneer je hem jong drinkt, binnen 2 tot 3 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de frisse, fruitige smaken en de soepele structuur.

Wat betekent het label 'Douro DOC' op deze wijn?

DOC staat voor 'Denominação de Origem Controlada', een Portugees kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit de Douro-regio komt en voldoet aan strenge eisen op het gebied van druivenrassen en productie. Dit waarborgt de authenticiteit en kwaliteit van de wijn.

Welke druiven zitten er in de Douro DOC Lagar de Burmester en wat proef ik daarvan terug?

Hoewel de exacte blend niet vermeld is, worden in de Douro vaak traditionele Portugese druivenrassen als Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz gebruikt. Deze zorgen voor sappige tonen van kersen en bessen, een vleugje kruiden en een elegante, fruitige smaak.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Douro DOC Lagar de Burmester licht gekoeld, rond de 16-18°C. Gebruik een groot wijnglas zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. Laat de wijn eventueel kort ademen voor extra zachtheid.

Wat maakt deze Douro DOC Lagar de Burmester zo bijzonder in vergelijking met andere rode wijnen uit Portugal?

Deze wijn combineert de traditie van het Douro-gebied met een moderne, toegankelijke stijl. Hij is soepel, fruitig en elegant, met zachte tannines en een frisse afdronk, waardoor hij een echte allemansvriend is die bij veel gelegenheden past.

Welke gerechten passen goed bij de Douro DOC Lagar de Burmester?

Deze wijn is heerlijk bij Portugese feijoada, gegrilde lamskoteletjes, pasta met paddenstoelen of gegrilde aubergine met feta. De fruitige en frisse stijl maakt hem veelzijdig aan tafel.