Italië - Lombardia Lugana DOC
Een frisse witte wijn uit Lombardije met bloemige aroma’s, fruitige tonen van abrikoos & amandel én een minerale ondertoon.
Deze Lugana uit Lombardia is als een frisse duik in het Gardameer: elegant en verfijnd met bloemige aroma's die je tegemoet dansen. De Turbiana-druif zorgt voor fruitige tonen van abrikoos en amandel die worden ondersteund door een subtiele mineraliteit. Door de rijping op de droesem krijgt de wijn extra body zonder zijn speelse frisheid te verliezen. Ideaal voor wie houdt van witte wijnen die niet saai of vlak zijn maar juist spannend blijven tot de laatste slok.
LokaalDe kruidigheid van saffraan wordt opgefrist door de levendige zuren in deze Lugana.
De mineraliteit past perfect bij delicate vis.
LokaalHet romige kalfsvlees krijgt pit door de frisse afdronk.
Mozzarella & tomaat worden opgepept door bloemigheid & citrus.
4.2/ 5
Deze wijn wordt geprezen om zijn geconcentreerde maar frisse aroma's van witte bloemen, perziken en rijpe citroenen. In de mond biedt hij uitstekende diepte en balans, met een kenmerkende rijkdom en een heerlijk knapperige, levendige afdronk.
Stel je voor: je zit aan het Gardameer met een glas Lugana DOC I Frati in je hand. Deze wijn is net zo zonnig als je vakantiegevoel! Gemaakt door Cà dei Frati – al sinds 1939 dé pioniers in Lugana – knalt deze Turbiana-wijn uit het glas met geurige bloemen, sappige abrikoos en dat kenmerkende Italiaanse ‘je ne sais quoi’. De druiven groeien op verschillende wijngaarden rondom het Gardameer waar het microklimaat wordt gekoesterd door zachte briesjes (dankjewel Pelér-wind!). Dankzij 6 maanden rijping op de droesem wordt deze wijn lekker romig zonder zijn frisheid te verliezen. Ideaal bij visgerechten of gewoon omdat je ‘la dolce vita’ wilt proeven – zelfs op dinsdagavond.
Deze wijn is op z’n best als jonge, frisse witte wijn, dus ideaal om te drinken in de eerste 2-3 jaar na de oogst. Zo proef je optimaal de bloemige aroma’s en levendige frisheid.
De wijn is gemaakt van 100% Turbiana-druiven. Je proeft delicate aroma’s van witte bloemen, fruitige tonen van abrikoos & amandel, en een subtiele minerale ondertoon – allemaal typisch voor deze druif.
Serveer deze wijn goed gekoeld (rond 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de frisse zuren, bloemige geuren en minerale tonen het mooist tot hun recht.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van frisheid én romigheid dankzij rijping op droesem. De karakteristieke mineraliteit uit het Gardameergebied zorgt samen met florale aroma’s voor spanning tot aan de laatste slok.
‘DOC’ staat voor ‘Denominazione di Origine Controllata’. Dit betekent dat de wijn aan strenge regels voldoet qua herkomst (Lugana), druivensoort (Turbiana) en productieproces voor gegarandeerde kwaliteit en authenticiteit.
Deze elegante witte wijn combineert perfect met visgerechten zoals gegrilde zeebaars of Vitello tonnato, maar ook bij risotto alla Milanese of een salade caprese komt hij prachtig tot zijn recht dankzij zijn frisse zuren en bloemigheid.
