Italië - Puglia Taranto
Een heerlijk fruitige en soepele rode wijn uit Puglia, boordevol aroma's van zwarte kersen en mediterrane kruiden.
Deze Negroamaro is een zonovergoten knuffel uit Puglia. Het is een heerlijk fruitige wijn met een medium body die barst van de aroma's van rijpe zwarte kersen en sappige bosbessen. Dankzij de rijping sur lie voelt de wijn in de mond zo zacht aan als een kasjmier trui, met precies genoeg kruidigheid en een vleugje zoethout om het spannend te houden. Het is een wijn die niet moeilijk doet, maar juist uitnodigt voor nog een glas.
LokaalDe klassieker uit Puglia! Het aardse van de groente en de bite van de pasta gaan fantastisch samen met de fruitige Negroamaro.
De kruidige tonen van de wijn versterken het gegrilde vlees, terwijl de zachte tannines het vet mooi in balans brengen.
Een zoute, pittige kaas vraagt om het rijpe fruit van deze wijn. Een match made in heaven.
De diepe, rijke smaken van een wildstoof vragen om een wijn met ruggengraat, en daar draait deze Negroamaro zijn hand niet voor om.
3.8/ 5
Een heerlijk toegankelijke en frisse wijn met verleidelijke tonen van kruidnagel, nootmuskaat, rijpe kersen en pruimen. Dankzij de zachte afdronk is dit de perfecte begeleider voor wit vlees of een lekker stukje varkensvlees.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: je zit in het hart van Puglia, de zon schijnt op je gezicht en je hebt een glas vol vloeibare zonneschijn in je hand. Dat is precies wat Cantine San Marzano hier heeft gebotteld. Sinds 1962 werken deze gepassioneerde wijnboeren tussen de Ionische en Adriatische zee om het beste uit hun eigenzinnige terroir te halen. Ondanks de uitdagende Sirocco-wind en de droogte, weten zij druiven te oogsten die deze Negroamaro zijn unieke, rijke karakter geven. Het is een wijn die niet alleen lekker is, maar ook een verhaal vertelt van 1200 telers die hun hart en ziel in elke fles stoppen. Deze wijn is de perfecte partner voor iedereen die houdt van ongecompliceerd genieten. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een fles die altijd past: deze Negroamaro stelt nooit teleur. Hij is zo soepel dat je bijna zou vergeten dat hij een serieuze afkomst heeft. Dus, trek die kurk (of draai die schroefdop) er maar af en laat je meevoeren naar de rode aarde van Zuid-Italië. Het enige gevaar? De fles is sneller leeg dan je 'Puglia' kunt zeggen!
San Marzano is een toonaangevende wijncoöperatie uit Puglia met ruim 1200 telers. Zij combineren moderne techniek met eeuwenoude traditie voor krachtige wijnen vol karakter uit het zonnige zuiden van Italië.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor informele momenten zoals een vrijdagmiddagborrel, een gezellige Italiaanse thema-avond of een ontspannen filmavond. Dankzij zijn toegankelijke karakter is het een ideale wijn voor dagelijks gebruik.
Deze wijn is gemaakt van 100% Negroamaro-druiven. Je proeft hierin de zon van Puglia terug met rijke aroma's van zwarte kersen, sappige bosbessen, mediterrane kruiden en een subtiele toets van zoethout.
Serveer deze wijn op een licht gekoelde kamertemperatuur (rond de 16-18 graden) om de fruitige aroma's en de soepele tannines het beste tot hun recht te laten komen.
Het is een zonovergoten wijn die ondanks zijn serieuze afkomst uit Puglia zeer ongecompliceerd en soepel is. De rijping 'sur lie' zorgt voor een textuur die zo zacht aanvoelt als kasjmier, wat hem zeer toegankelijk maakt.
IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta'. Bij deze wijn geeft het aan dat de druiven uit een specifiek geografisch gebied in Puglia komen en voldoen aan bepaalde kwaliteitseisen die de herkomst en authenticiteit van de regio garanderen.
Deze wijn combineert uitstekend met lokale klassiekers zoals Orecchiette met Cime di Rapa, maar ook met gegrilde lamskoteletjes, gerijpte Pecorino of een rijke wildzwijnstoof.
