Het label is rechthoekig en helderblauw met een sierlijke goudkleurige rand en ornamenten. In het midden staat een klein, goudkleurig, gestileerd wijnhuis of kasteel afgebeeld. De rest van het label bevat sierlijke elementen en tekst in goud en wit. Het geheel oogt klassiek en feestelijk. De fles zelf heeft een opvallend reliëf met een ruitpatroon over het glas.

Cascina GhercinaMoscato d'Asti DOCG - 2025

vlag voor itItalië - Asti, Piemonte

€ 12,25
  • Op voorraad
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
6
6

Een sprankelend frisse en zoete wijn uit Piemonte, vol aroma’s van muskaatdruif, acacia en honing. Heerlijk bij dessert of als vrolijk aperitief.

Deze Moscato d'Asti DOCG is een waar feestje in het glas. Met zijn lage alcoholgehalte van 5% en subtiele bubbels is hij onweerstaanbaar lichtvoetig. De wijn opent met intense aroma’s van muskaatdruif, florale hints van acaciabloesem en een vleugje honing. In de smaak proef je sappige witte perzik en een frisse, levendige zoetheid die nooit plakkerig wordt. Dankzij het uitzonderlijke microklimaat rond het Ghercina meer en de zorgvuldige vinificatie blijft deze wijn heerlijk fris en aromatisch, perfect als dessertwijn of feestelijk aperitief.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Wit
Alcohol
5%
Jaar
2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Licht strogeel met een elegante, fonkelende schittering – als de zon die danst op het oppervlak van het Ghercina meer.
Neus 👃🏻
Expressieve neus vol muskaatdruif, acaciabloesem en een zachte hint van honing, alsof je door een Italiaanse lentetuin wandelt.
Smaak 👅
Zacht zoet, maar verrassend fris, met tonen van witte perzik, rijpe druiven en een subtiele mousse die het palet opfrist.
Afdronk 🤯
Een vrolijke, lichtvoetige afdronk met aanhoudende florale en fruitige tonen die je uitnodigen tot een volgende slok.

Passende gerechten

  • Torta di nocciole (Piemontese hazelnoottaart)
    vlag voor it Lokaal

    De notige zoetheid van deze lokale taart sluit perfect aan bij de florale frisheid van de Moscato.

  • Aardbeien met slagroom

    De sappige zoetheid van aardbeien wordt extra feestelijk met de lichte bubbels van deze wijn.

  • Lemon cheesecake

    Het frisse zuurtje van citroen en de romigheid van cheesecake gaan heerlijk samen met de zachte zoetheid van de Moscato.

  • Italiaans roomijs (gelato alla crema)
    vlag voor it Lokaal

    Een klassieke Italiaanse combinatie: het romige ijs en de frisse, zoete wijn vormen een zomers duo.

Recensies

  • 4/ 5

    Vivino

    Deze licht mousserende Italiaan wordt op Vivino geroemd om zijn verfrissende zoetheid en aroma’s van witte bloemen en sappige perziken – een zonnige dorstlesser die je glas laat glimlachen.

Over deze wijn

Stel je voor: je zit aan het Ghercina meer, de zon glinstert op het water en je nipt van een glas Moscato d’Asti DOCG. Deze wijn is als een Italiaanse zomer in vloeibare vorm: licht sprankelend, verleidelijk zoet en opvallend fris. Met aroma’s van muskaatdruif, acaciabloesem en een vleugje honing, is dit de wijn die zelfs de grootste wijnsnob doet glimlachen. De familie Sartirano maakt al sinds 1871 wijn in Piemonte, met een mix van traditie, eerlijke arbeid en een flinke scheut passie. Hun geheim? Het unieke microklimaat rond het Ghercina meer, dat elke druif een zonnig karakter geeft. Of je nu een dessertfeestje bouwt of gewoon iets te vieren hebt: deze Moscato is jouw beste Italiaanse vriend – altijd in voor een feestje, nooit te zwaar op de maag!

Over Cascina Ghercina

Cascina Ghercina is een Piemontese familiewijnmaker sinds 1871. Dankzij hun unieke microklimaat leveren ze wijnen vol karakter en kwaliteit. De familie Sartirano combineert traditie met innovatie. Proef hun passie in elke slok!

Meer van dit wijnhuis

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Moscato d'Asti DOCG het beste drinken?

Moscato d'Asti DOCG is ideaal om jong te drinken, binnen 1 à 2 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de frisse, aromatische en fruitige smaken. Perfect als feestelijk aperitief, bij een zomerse picknick of als begeleider van dessert.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van 100% Moscato-druiven. Je proeft intense aroma’s van muskaatdruif, florale hints van acaciabloesem, een vleugje honing en sappige witte perzik. De typische friszoete smaak en lichte bubbels zijn kenmerkend voor deze druif uit Piemonte.

Wat houdt DOCG in bij deze wijn?

DOCG staat voor 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita', het hoogste Italiaanse kwaliteitslabel voor wijn. Dit betekent dat Moscato d'Asti DOCG voldoet aan strenge eisen op het gebied van herkomst, druivensoort en productiemethode. Zo ben je verzekerd van authentieke kwaliteit uit Asti, Piemonte.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer Moscato d'Asti DOCG goed gekoeld, rond de 6-8°C. Gebruik bij voorkeur een tulpvormig glas om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen. Door de lage alcohol en licht sprankelende mousse is hij perfect als verfrissende afsluiter van een maaltijd of bij een feestelijk ontbijt.

Wat maakt deze Moscato d'Asti DOCG zo bijzonder in vergelijking met andere zoete witte wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke frisheid, lage alcoholgehalte (5%), subtiele bubbels en het uitgesproken aromatische karakter. Dankzij het microklimaat rond het Ghercina meer en de zorgvuldige vinificatie door Cascina Ghercina, blijft de wijn lichtvoetig en elegant zonder plakkerig te worden.

Met welke gerechten of momenten combineert Moscato d'Asti DOCG het beste?

Deze wijn is heerlijk bij desserts zoals Piemontese hazelnoottaart, aardbeien met slagroom, lemon cheesecake of Italiaans roomijs. Ook past hij uitstekend bij een zomerse picknick, een dessertfeestje of zelfs een feestelijk ontbijt. De frisse zoetheid en lichte bubbels maken hem veelzijdig inzetbaar bij allerlei vrolijke gelegenheden.