€ 27,50
Château de Corcelles
Brouilly AC Les Roches - 2020
Frankrijk - Beaujolais Brouilly AC Bourgogne
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Stel je voor: je nipt aan deze Brouilly terwijl je uitkijkt over het eeuwenoude Château de Corcelles – waar zelfs de stenen nog verhalen kunnen vertellen. Deze wijn is gemaakt van Gamay-druiven afkomstig van stokken die al zo’n 40 jaar hun best doen om jou te verrassen met sappig rood fruit en subtiele minerale tonen. De familie Richard heeft het kasteel in volle glorie hersteld (inclusief sprookjesachtige daken), maar gelukkig zijn ze niet vergeten hoe je goede wijn maakt. Na fermentatie op lage temperatuur – zodat het fruit lekker fris blijft – ontstaat er een elegante rode wijn die perfect past bij charcuterie, kazen of zelfs een gepocheerd eitje. Dit is geen stoffige kasteelwijn; dit is levendige Beaujolais waar je elke dag wel iets te vieren mee vindt! Santé!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | |
| Jaar | 2020 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Brouilly uit 2020 is een schoolvoorbeeld van fruitige Beaujolais: sappige tonen van rijpe bessen worden ondersteund door subtiele mineraliteit en elegant zachte tannines. De wijn is gemaakt van oude Gamay-stokken (gemiddeld 40 jaar!) en combineert frisse fruitigheid met een verfijnde structuur. De mineraliteit geeft hem net dat beetje extra pit, terwijl de afdronk lang en verleidelijk blijft hangen. Dankzij fermentatie bij lage temperatuur blijft het fruit volop aanwezig. Perfect voor wie houdt van levendige, toegankelijke rode wijnen met karakter.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika