€ 19,50
Château Haut-Blanville
Pays d'Oc IGP Grande Cuvée - 2017
Frankrijk - Grès de Montpellier, Languedoc - Roussillon, Pays d'Oc IGP
- Nog 4 op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Stel je voor: Béatrice en Bernard Nivollet besluiten in 1955 om niet gewoon wijn te maken in de Languedoc – nee hoor! Ze bouwen hun eigen wijndomein vanaf nul op (alsof ze de Franse versie zijn van Bob de Bouwer). Hun geheim? Ze selecteren hun wijngaarden net zo zorgvuldig als jij sokken uitzoekt op maandagmorgen: alleen het beste is goed genoeg! Met 70 hectare verdeeld over vijf unieke terroirs weten ze precies hoe ze terroir kunnen laten spreken. Deze Grande Cuvée is hun paradepaardje onder wit: vijf druiven (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Roussanne én Grenache Blanc) werken hier samen als een Franse boyband – elke druif brengt z'n eigen talent mee. Dankzij handwerk in de wijngaard én kelder (denk aan bâtonnage: roeren maar!) krijg je hier geen standaardwijn maar een fluweelzachte smaakbom vol frisheid. Perfect voor chique diners of gewoon omdat het dinsdag is! Proef die Zuid-Franse zon in je glas.
1
| Blend | |
| Alcohol | 13% |
| Kleur | |
| Jaar | 2017 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze blend uit de Languedoc combineert het beste van vijf druivenrassen: Chardonnay zorgt voor body en structuur, Viognier voor florale aroma's, Sauvignon voor frisse zuren, Roussanne voor diepgang en Grenache Blanc voor rondeur. Het resultaat is een witte wijn met een aantrekkelijk goudgele kleur. In geur vind je rijp geel fruit zoals perzik en appel, specerijen en toasty hints dankzij de opvoeding op vat. De smaak is fluweelzacht maar fris; je proeft intens fruit met subtiele kruidigheid en een elegante hint van geroosterd brood. Ideaal bij vis of wit vlees – of gewoon als je jezelf wilt trakteren op iets bijzonders.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika