Château La LouvièreLa Louviere, Pessac-Léognan AC - 2016

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een rijke, geconcentreerde Pessac-Léognan uit het topjaar 2016, met diepe tonen van zwart fruit en een elegante, rokerige afdronk.

Deze prachtige Bordeaux uit 2016 is een toonbeeld van balans en kracht. De wijn is rijk en geconcentreerd, met een stevige ruggengraat van tannines die hem een indrukwekkend bewaarpotentieel geven. In de mond proef je een symfonie van donker fruit zoals braam, zwarte kers en pruim, prachtig aangevuld met subtiele, rokerige en teerachtige tonen die de wijn diepgang en een verfijnd karakter geven.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

12.5%

Jaar

2016

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Een diepe, granaatrode kleur met elegante karmijnrode nuances die schitteren in het glas.

Neus 👃🏻

Een intense neus die na wat beluchting prachtig opent met aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, subtiel omlijst door verfijnde specerijen.

Smaak 👅

Vol en geconcentreerd in de mond, waar de stevige structuur en de tannines zorgen voor een klassieke Bordeaux-ervaring met een rokerig randje.

Afdronk 🤯

Een lange, aanhoudende finale die verfijnd en krachtig is, met een blijvende indruk van donker fruit en een vleugje aardsheid.

Passende gerechten

• Gevulde poularde

  De rijkdom van de kip en de vulling sluit naadloos aan bij de geconcentreerde fruittonen van deze Bordeaux.

• Gestoofde kalfszwezerik

  De verfijnde textuur van de zwezerik vraagt om een wijn met ruggengraat, precies wat deze La Louvière biedt.

• Schapentomme (Tomme de Brebis)

  Lokaal

  Een klassieke lokale combinatie uit de regio; het ziltige en romige van de kaas balanceert perfect met de tannines.

• Geroosterd rundvlees met bospaddenstoelen

  De aardse tonen van de paddenstoelen versterken de rokerige en teerachtige accenten in deze prachtige rode wijn.

Over deze wijn

Welkom bij een stukje vloeibare geschiedenis! Château La Louvière in Léognan is geen nieuwkomer; ze zijn hier al sinds 1310 bezig met het perfectioneren van hun wijnstokken. Dat is nog eens een CV waar je u tegen zegt! Tegenwoordig combineert de familie André Lurton die eeuwenoude wijsheid met moderne snufjes, wat in 2016 resulteerde in een jaargang die we in de boeken gaan bijschrijven als een absolute klassieker. Deze wijn is als een goed gesprek met een oude vriend: diepgaand, betrouwbaar en met precies genoeg pit om het interessant te houden. Met zijn rijke aroma's van braam en zwarte kers, en die subtiele rokerige toets, is het de perfecte partner voor een avond waarop je jezelf (of je gasten) eens echt in de watten wilt leggen. Of je hem nu vandaag opentrekt of nog even laat liggen in de kelder, deze fles staat garant voor een ervaring die zo soepel verloopt als een Franse chanson.

Over Château La Louvière

Château La Louvière ligt in het hart van Pessac-Léognan, Bordeaux, en staat bekend om zijn verfijnde, houtgerijpte witte wijnen. Hier draait alles om elegantie, frisheid en balans. De Sauvignon Blanc komt volledig tot zijn recht dankzij het unieke terroir en de zorgvuldige rijping. Dit klassieke wijnhuis weet traditie en moderne finesse perfect te combineren.

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij La Louviere, Pessac-Léognan AC?

Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.