€ 70,95

Château Carbonnieux
Pessac-Léognan Grand Cru Classé - 2018
Frankrijk - Pessac-Léognan AC, Rive Gauche, Bordeaux
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Château Carbonnieux is zo oud dat de eerste stekjes werden geplant door monniken toen men nog dacht dat de aarde plat was. Inmiddels maken ze al eeuwenlang wijnen die zelfs Franse revoluties overleven – letterlijk! Deze 2018 Grand Cru Classé is hun paradepaardje: krachtig als een ridder in harnas maar zacht genoeg om door de knieën te gaan voor jouw diner. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en een vleugje Petit Verdot wordt vertroeteld op nieuw eikenhout tot-ie zo elegant is dat zelfs Marie-Antoinette er haar hoofd voor zou verliezen. Vol zwart fruit ontmoet subtiele kruidigheid; de afdronk blijft hangen als die ene grap waar je nog weken om lacht. Bewaren kan prima (maar waarom zou je wachten?). Perfect bij steak of chocodessert – of gewoon omdat dinsdagavond ook bijzonder mag zijn! Santé!
1
Blend | |
Alcohol | 14.5% |
Kleur | |
Jaar | 2018 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Grand Cru Classé uit Pessac-Léognan is als een gentleman op gala: krachtig maar elegant. De blend van Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%) en Petit Verdot (5%) zorgt voor veel lagen: rijp zwart fruit als cassis en kers dansen samen met cederhout en pure chocolade. De 16-18 maanden rijping op deels nieuw eiken geeft complexiteit zonder te overheersen. Stevige maar zijdezachte tannines maken hem nu al aantrekkelijk én geschikt om te bewaren tot het volgende decennium. Dit is Bordeaux waar je u tegen zegt!
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!