

topper

Frankrijk - Saint Julien AC Rive Gauche Bordeaux
Een volle rode wijn met complexe tonen van zwarte bessen en cederhout.
Deze droge Bordeaux blend is een volle en complexe wijn met prominente tonen van zwarte bessen en cederhout. De subtiele hints van vanille en tabak maken het smaakprofiel nog rijker. Met zijn robijnrode kleur en rijke aroma's is deze wijn een perfecte keuze voor liefhebbers van klassieke Bordeaux wijnen.
De rijke smaken van entrecôte sluiten perfect aan bij de volle body van deze Bordeaux.
De kruidige tonen in het lam versterken de complexiteit van de wijn.
Een vegetarische optie waarbij de aardse smaken mooi samengaan met deze rode wijn.
De decadente smaken passen perfect bij deze elegante Bordeaux.
4.2/ 5
Deze wijn wordt geroemd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is een ware favoriet onder liefhebbers van Saint-Julien wijnen.
De Clos de Marquis 2017 van Château Léoville-Las Cases is als een klassiek meesterwerk in een fles. Deze robijnrode schoonheid uit Saint Julien AC Rive Gauche Bordeaux biedt een symfonie aan smaken – denk aan rijpe zwarte bessen die dansen met cederhout op je smaakpapillen. Voeg daar nog wat subtiele hints van vanille en tabak aan toe, en je hebt een wijn die niet alleen indruk maakt op je vrienden maar ook op je eigen smaakbeleving. Het is alsof je een stukje Frankrijk in je glas hebt! En wist je dat deze blend voornamelijk bestaat uit Cabernet Sauvignon en Merlot? Dat verklaart die heerlijke complexiteit! Perfect voor bij dat chique diner of gewoon omdat het dinsdag is.
Clos de Marquis is nu al heerlijk, maar deze wijn ontwikkelt zich prachtig met een paar jaar rijping. Je kunt hem jong drinken voor zijn frisse fruittonen, of 5-10 jaar bewaren om te genieten van extra complexiteit en zachtere tannines.
Clos de Marquis is een klassieke Bordeaux blend, voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot. Je proeft rijke tonen van zwarte bessen (van de Cabernet) en zachte rondheid met vleugjes pruim (van de Merlot), samen met cederhout, vanille en tabak.
Serveer deze wijn op een temperatuur tussen 16-18°C. Decanteer hem bij voorkeur een uur vooraf zodat hij goed kan ademen – zo komen alle aroma’s maximaal tot hun recht.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn volle body, complexe smaaklagen en elegante balans tussen kracht en finesse. De combinatie van topterroir uit Saint Julien AC én vakmanschap van Château Léoville-Las Cases maakt hem uniek onder Bordeaux blends.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée', wat betekent dat Clos de Marquis voldoet aan strenge Franse eisen qua herkomst, druivensoorten én productiemethode – jouw garantie voor kwaliteit uit Saint Julien!
Deze wijn past perfect bij rijke vleesgerechten zoals entrecôte Bordelaise of geroosterde lamsbout met rozemarijn. Ook bij Beef Wellington of zelfs een vegetarische ratatouille komt hij prachtig tot zijn recht.