Château TourmentineCôtes de Bergerac AC Moelleux BIO - 2021

Een heerlijke zoete wijn met een fruitige smaak en een vleugje honing.

Deze dessertwijn is een zoete verwennerij met tonen van honing, rijpe perzik, abrikoos en een vleugje bloemen. De Moelleux druif zorgt voor een rijke en volle smaak die perfect in balans is met de natuurlijke zoetheid van de wijn. Met een alcoholpercentage van 12% is deze wijn ideaal om te genieten bij een dessert of gewoon als je zin hebt in iets zoets. De wijn is biologisch geproduceerd, wat betekent dat je zonder schuldgevoel kunt genieten van elke slok.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2021

Passende gerechten

• Tarte Tatin

  Lokaal

  De zoete tonen van de wijn passen perfect bij de gekarameliseerde appels van deze klassieke Franse taart.

• Blauwe kaas

  De zoetheid van de wijn vormt een heerlijk contrast met de pittige smaak van blauwe kaas.

• Panna Cotta

  De romige textuur van panna cotta wordt perfect aangevuld door de fruitige en honingachtige tonen van de wijn.

• Foie Gras

  Lokaal

  De rijke en volle smaak van foie gras wordt prachtig in balans gebracht door de zoetheid van de wijn.

Recensies

• 80/ 100

  Wijndeal.nl

  Lichtgeel met gouden reflecties, aroma's van rijp tropisch fruit zoals mango en ananas, hints van honing en witte bloemen. Zoet en vol in de mond.

• 8/ 10

  ProfijtWijn.nl

  Stuivend aroma van peer, perzik en citrus. Volle, zachte wijn met rijp fruit en een heerlijk natuurlijke zoetheid.

• 4/ 5

  Wijnhuis Machiel

  Fris, fruitig en kruidig met hints van honing, peer en perzik. Uitbundig friszoet karakter; perfect als aperitief of bij desserts.

Over deze wijn

Stel je voor: je zit in een zonovergoten wijngaard in het prachtige Sud-Ouest van Frankrijk, nippend aan een glas Château Tourmentine, Côtes de Bergerac AC Moelleux BIO. Deze wijn is als een Franse kus in een fles! Met zijn zoete en fruitige smaak, verrijkt met tonen van honing, rijpe perzik, abrikoos en een vleugje bloemen, is deze wijn een ware traktatie. En het beste van alles? Hij is biologisch geproduceerd, dus je kunt zonder schuldgevoel genieten van elke slok. Perfect voor bij een dessert of gewoon als je jezelf wilt trakteren op iets zoets. Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Côtes de Bergerac AC Moelleux BIO het beste drinken?

Deze wijn is perfect om te drinken bij een dessert, tijdens een romantisch diner of gewoon als je jezelf wilt trakteren op iets zoets na een lange werkdag.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van de Moelleux-druif. Je proeft tonen van honing, rijpe perzik, abrikoos en een vleugje bloemen terug in het smaakprofiel.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze dessertwijn licht gekoeld (rond 8-10°C) zodat de fruitige en honingachtige aroma’s mooi tot hun recht komen.

Wat maakt deze Côtes de Bergerac AC Moelleux BIO zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn is biologisch geproduceerd én heeft het kwaliteitslabel AC (Appellation d'Origine Contrôlée). Daarnaast onderscheidt hij zich door zijn rijke balans tussen zoetheid en fruitigheid.

Wat houdt het keurmerk 'AC' (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

Het AC-keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied met strenge eisen aan kwaliteit en herkomst. Voor deze wijn betekent dit dat hij uit Côtes de Bergerac komt en voldoet aan hoge Franse standaarden.

Welke gerechten passen goed bij Côtes de Bergerac AC Moelleux BIO?

Deze dessertwijn combineert uitstekend met Tarte Tatin, blauwe kaas, panna cotta of foie gras. De zoete tonen vormen een mooie aanvulling op zowel desserts als hartige gerechten met rijke smaken.