

Clos FloridèneClos Floridène Graves AC - 2021
Frankrijk - Graves AC Rive Gauche Bordeaux
Een heerlijke frisse wijn met fruitige tonen van perzik en citroen.
Deze stille witte wijn uit de Bordeaux-regio combineert de frisheid van Sauvignon met de romigheid van Sémillon. Verwacht intense aroma's van perzik en citroen, met minerale en toasty tonen die het geheel mooi afronden. Perfect gestructureerd om tot wel 10 jaar te bewaren, maar ook nu al heerlijk om te drinken.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 12.5%
- Jaar
- 2021
Passende gerechten
Gegrilde zeebaars met citroenboter saus
De frisse citrusaroma's complementeren perfect de zachte smaak van gegrilde vis.
Ratatouille
Lokaal
Een klassieke Provençaalse schotel die mooi samengaat met de minerale tonen.
Caesar salade
De romigheid van Sémillon past geweldig bij de rijke dressing.
Coq au vin blanc
Lokaal
Een Franse klassieker waarbij deze Bordeaux-wijn zijn veelzijdigheid laat zien.
Recensies
92/ 100
Wine Enthusiast
Kruidig en fruitig met frisse zuren; wordt nog aantrekkelijker met wat rijping. Aanbevolen vanaf 2026.
91/ 100
Falstaff
Delicate houtnuances, karameltonen en aroma's van cassis; sappige, ronde wijn met lange afdronk en mooi rijpingspotentieel.
91/ 100
Natalie MacLean
Diep robijnrood, fris en geurig met kersen, viooltjes en specerijen; elegant, droog met goed geïntegreerde houttonen.
91/ 100
WineAlign
Intens, rijp en kruidig van karakter; aroma's doen denken aan kerstcake.
93/ 100
UpperWine
Zeer frisse en fruitige aanzet, uitstekende balans met veel finesse; lange minerale afdronk.
Over deze wijn
Clos Floridène is ontstaan door het visionaire duo Denis en Florence Dubourdieu in 1982. Met hun scherpe oog voor kwaliteit kochten ze alleen percelen op de beste terroirs in Les Graves. Hun creatie, Floridène, is niet zomaar een naam; het is een charmante mix van hun voornamen die symbool staat voor hun gezamenlijke passie voor wijnmaken. De Clos Floridène Graves AC is als een frisse bries op een warme zomerdag met zijn fruitige aroma's van perzik, citroen en grapefruit. Deze witte Bordeaux biedt minerale accenten die doen denken aan glinsterende kiezelstenen aan een rivierbedding. En alsof dat nog niet genoeg was, heeft hij ook toasty tonen dankzij zijn fermentatie in nieuwe vaten gedurende acht maanden met bâtonnage – dat klinkt chique! Deze wijn is niet alleen heerlijk nu, maar kan ook tot wel 10 jaar bewaard worden zonder zijn charme te verliezen.
Over Clos Floridène
Clos Floridène is een modern familiebedrijf in Graves, opgericht door Denis Dubourdieu. Hun wijnen combineren klassieke Bordeaux-elegantie met frisse innovatie. De wijngaard profiteert van kiezelbodems en een uniek microklimaat. Zowel rood als wit schittert hier door finesse én karakter.
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Clos Floridène Graves AC het beste drinken?
Clos Floridène Graves AC is nu al heerlijk om te drinken dankzij zijn frisse en fruitige karakter, maar deze wijn kan ook tot wel 10 jaar worden bewaard. Door de mooie structuur en het bewaarpotentieel ontwikkelt hij zich prachtig op fles.
- Welke druiven zitten er in Clos Floridène Graves AC en wat proef ik daarvan terug?
Deze wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon. De Sauvignon zorgt voor frisheid, aroma’s van citroen en grapefruit, terwijl de Sémillon romigheid toevoegt met tonen van perzik. Samen zorgen ze voor een mooi gebalanceerde, fruitige witte Bordeaux.
- Hoe kan ik Clos Floridène Graves AC het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 10-12°C. Zo komen de frisse citrusaroma's, perziktonen én minerale accenten volledig tot hun recht.
- Wat maakt deze Clos Floridène Graves AC zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Clos Floridène onderscheidt zich door zijn combinatie van frisheid (Sauvignon), romigheid (Sémillon) én subtiele toasty tonen dankzij rijping op nieuwe vaten met bâtonnage. Bovendien komt hij uit een topterroir binnen Graves, geselecteerd door Denis Dubourdieu – een gerenommeerde naam in Bordeaux.
- Wat houdt 'Graves AC' in bij deze wijn?
'Graves AC' staat voor Appellation d’Origine Contrôlée uit het gebied Graves in Bordeaux. Dit keurmerk garandeert dat de wijn aan strenge herkomst- en kwaliteitsnormen voldoet die typerend zijn voor dit beroemde Franse wijngebied.
- Welke gerechten passen goed bij Clos Floridène Graves AC?
Deze wijn combineert uitstekend met gegrilde zeebaars met citroenbotersaus, ratatouille of Caesar salade. Ook klassiekers als coq au vin blanc komen mooi tot hun recht naast deze veelzijdige witte Bordeaux.


