€ 43,95
Domaine Danjean-Berthoux
Mercurey AC Les Velleys 1ER Cru - 2020
Frankrijk - Côte Châlonnaise Mercurey AC Les Velleys 1ER Cru
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Ooit graasden er schapen tussen de ranken bij Domaine Danjean-Berthoux – nu dartelt hier vooral Pinot Noir rond die zorgt voor deze krachtige Mercurey Premier Cru. Met liefde bewerkt door drie generaties wijnmakers (en minstens zoveel passie), krijg je hier geen doorsnee Bourgogne maar eentje vol karakter: denk aan robijnrode pracht, kruidige aroma’s én dat fijne tikje geroosterd eiken. De druiven komen uit wijngaarden die al zo’n 75 jaar hun wortels diep in de Côte Châlonnaise hebben gestoken – dat proef je! Na twaalf maanden chillen in Franse eiken vaten (waarvan flink wat gloednieuw), is deze wijn als een oude jazzplaat: complex, gelaagd en verrassend soepel. Perfect bij wild of stoofpotjes… of gewoon als je jezelf even heel chic wilt voelen zonder dat je daarvoor eerst Frans hoeft te leren.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 12% |
| Kleur | |
| Jaar | 2020 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Mercurey 1er Cru van Domaine Danjean-Berthoux is een krachtige Bourgogne met karakter. Gemaakt van Pinot Noir uit 75 jaar oude stokken, rijpte deze wijn 12 maanden in eiken vaten (waarvan 40% nieuw). Dat proef je: naast rijp rood fruit springen vooral de kruidige tonen eruit. De houtlagering zorgt voor geroosterde accenten die prachtig verweven zijn met het fruit. De stevige structuur maakt deze wijn ideaal voor bij wild- of stoofgerechten. Een klassieke Bourgogne die zowel power als finesse biedt en je smaakpapillen laat dansen tussen specerijen en subtiel eiken.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika