Domaine de la Janasse

Pays de la Principauté d'Orange IGP Terre de Bussière - 2021

Frankrijk - Côtes du Rhône, Pays de la Principauté d'Orange IGP

In 1967 nam Aimé Sabon het roer over op Domaine de la Janasse en transformeerde hij het tot een juweel in Châteauneuf-du-Pape. Met meer dan zestig kavels creëert dit domein wijnen die zowel kracht als finesse uitstralen. De Terre de Bussière is daar geen uitzondering op. Deze cuvée combineert het delicate karakter van Merlot met klassieke zuiderse kracht, resulterend in een goed gestructureerde wijn vol zwart fruit en leerachtige nuances. Ideaal voor wie houdt van complexiteit in zijn glas!\n\nHet verhaal gaat verder met Christophe Sabon die sinds 1991 zijn vader bijstaat, gevolgd door zijn zus Isabelle tien jaar later. Het domein groeide uit tot 90 hectare vol diverse terroirs die unieke assemblages mogelijk maken. De Terre de Bussière ondergaat 12 maanden houtrijping waarvan 30% op nieuw eiken, wat bijdraagt aan zijn krachtige smaakprofiel zonder aan finesse in te boeten.