Frankrijk - Provence Coteaux d'Aix-en-Provence
Een heerlijke droge rosé met een aromatische geur van rozen. Vol en mooi uitgebalanceerd met een sappige uitdrukking van fruit.
Deze droge rosé uit de Provence heeft een aromatische geur van rozen, met een volle en mooi uitgebalanceerde smaak. De sappige fruitige tonen maken het een perfecte wijn voor lichte maaltijden en zomerse dagen. De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah druiven, die 's nachts worden geoogst om hun frisheid te behouden. Fermentatie gebeurt bij lage temperaturen om de fruitige aroma's te behouden.
De frisse en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de lichte en hartige smaken van salades en gegrild vlees.
De delicate smaken van vistartaar worden prachtig aangevuld door de subtiele fruitige tonen van de wijn.
De sappige fruitige tonen van de wijn vormen een heerlijke combinatie met de zoetheid van een rood fruit dessert.
LokaalDeze lokale Provençaalse vissoep wordt perfect aangevuld door de frisse en fruitige tonen van de wijn.
3.8/ 5
Deze toegankelijke Provence-blend scoort stevig op Vivino en wordt geroemd om zijn soepele karakter en heerlijke mix van Syrah, Grenache en Carignan – een zonnige aanrader voor liefhebbers van elegant rood!
Domaine Fredavelle is een familie landgoed opgericht door kameraden, David Ravel en Olivia Menigoz. De passie voor de wijngaard en de liefde voor wijn leidde tot de oprichting en eerste oogst in 1999. Tegenwoordig heeft het landgoed 32 hectare aan wijngaard verspreid over de Coteaux d'Aix-en-Provence. De wijngaard ligt in de stad Éguilles, 10 km ten westen van Aix-en-Provence, op een hoogte van 300 meter. De traditionele druivenrassen van de regio worden geteeld: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Caladoc voor rode wijn en rosé en de Vermentino, Sauvignon Blanc en Ugni Blanc voor witte wijn. De druiven worden 's nachts geoogst om de druiven vers te houden en oxidatie te voorkomen. Fermentatie onder lage temperaturen om de fruitige aroma's te behouden. Deze droge rosé uit de Provence heeft een aromatische geur van rozen, met een volle en mooi uitgebalanceerde smaak. De sappige fruitige tonen maken het een perfecte wijn voor lichte maaltijden en zomerse dagen.
Deze rosé is perfect om te drinken tijdens zomerse dagen, bij een picknick, als aperitief met vrienden of bij een lichte lunch. Door zijn frisse en fruitige karakter past hij uitstekend bij warme temperaturen.
De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah druiven. Je proeft de aromatische geur van rozen, sappige fruitige tonen en een mooi uitgebalanceerde smaak die typerend zijn voor deze druivencombinatie.
Serveer deze rosé gekoeld op ongeveer 8-10°C. Zo komen de frisse aroma's van rozen en fruit het beste tot hun recht.
Deze wijn is biologisch gecertificeerd, wordt 's nachts geoogst voor optimale frisheid en heeft een uitgesproken aromatisch profiel met rozengeur. De combinatie van vakmanschap, terroir uit Provence én biologische productie maken hem uniek.
AOP staat voor 'Appellation d'Origine Protégée'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (Coteaux d'Aix-en-Provence) en voldoet aan strenge productieregels die zorgen voor kwaliteit en authenticiteit.
Deze rosé combineert heerlijk met salades, gegrild vlees, vistartaar, rood fruit desserts of lokale Provençaalse gerechten zoals bouillabaisse door zijn frisse en fruitige karakter.
