Frankrijk - Languedoc - Occitanie VdF Saint-Christol
Een heerlijk frisse rosé uit Zuid-Frankrijk met zachte smaken van rood fruit en bloemen. Perfect voor bij lichte gerechten of gewoon als aperitief.
Deze Pink Gorilla rosé uit de Languedoc is allesbehalve lomp: hij is lichtroze, fris als een ochtendduik in de Méditerranée, en barst van het rijpe rode fruit. De blend van Grenache en Syrah levert niet alleen elegantie op maar ook een hint van bloemen en kruiden. Zachte zuren zorgen voor doordrinkbaarheid zonder dat het saai wordt. Perfect voor wie houdt van verfijning zonder poespas.
De frisse zuren in deze rosé snijden mooi door het vette van zalm.
LokaalDe zachte smaken matchen perfect met het kruidige karakter van deze lokale quiche.
Het rijpe fruit in de wijn versterkt het fruitige karakter van deze salade.
LokaalHet lichte kruidige accent sluit mooi aan bij Provençaalse specerijen.
3.4/ 5
Licht en droog, deze rosé is ideaal bij schaaldieren en milde kazen – een frisse Franse dorstlesser met een speelse twist.
Wie dacht dat gorilla’s alleen in de jungle thuishoren heeft deze Pink Gorilla nog niet geproefd! Domaine Guinand – al acht generaties lang wijnmakers vlakbij Montpellier – levert hier een rosé af die net zo vrolijk is als zijn naam. Lichtroze, bloemig én duurzaam geproduceerd (Terra Vitis®), dus je drinkt niet alleen lekker maar ook verantwoord. Fabien en Sophie Guinand weten precies wat ze doen: ze laten hun Grenache en Syrah dansen in roestvrijstalen vaten tot er zo’n sappige dorstlesser ontstaat dat je spontaan zin krijgt in zomeravonden. Saignée-methode? Check! Frisse zuren? Check! Een label waar zelfs je hipste buurvrouw jaloers op is? Dubbelcheck! Deze Pink Gorilla swingt aan tafel bij alles wat licht, fris of gewoon gezellig is.
Domaine Guinand is een familiebedrijf uit Saint-Christol bij Montpellier. Acht generaties passie zorgen hier voor authentieke, duurzame wijnen met moderne flair. Fabien en Sophie brengen frisse energie én gorilla’s op het etiket! Proef karakter uit de Languedoc.
Meer van dit wijnhuisDeze rosé is perfect om jong te drinken, binnen één à twee jaar na de oogst. Ideaal op zonnige dagen, bij een picknick, borrel of als aperitief – maar ook heerlijk bij lichte maaltijden.
De wijn is gemaakt van Grenache en Syrah. Je proeft rijpe aardbeien, frambozen, bloemige tonen en een vleugje Provençaalse kruiden; samen zorgen ze voor een elegante frisheid.
Serveer deze rosé goed gekoeld (rond de 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo blijven de frisse fruitaroma’s en bloemige geuren optimaal bewaard.
Deze wijn komt uit Languedoc (Saint-Christol), wordt duurzaam geproduceerd (Terra Vitis®), én combineert levendige frisheid met verfijnde fruitigheid. De saignée-methode geeft extra elegantie en diepgang.
Terra Vitis® staat voor duurzame wijnbouw: respect voor natuur, mens en milieu tijdens het hele productieproces. Zo kun je verantwoord genieten van je glas rosé!
VdF Pink Gorilla 2024 past uitstekend bij zalmcarpaccio met limoen-dressing, groentequiche met geitenkaas, frisse fruitsalade of Provençaalse kipspiesjes – kortom: alles wat licht & zomers is!
