

Domaine Hubert BeckAlsace AC Pinot Gris Cigognes - 2022
Frankrijk - Alsace AC Dambach-la-Ville
Een heerlijke fruitige wijn met een vleugje honing en een zachte afdronk.
Deze Pinot Gris is een fruitige witte wijn met een vleugje honing, perfect voor liefhebbers van een zachte en toegankelijke wijn. De smaaktonen van appel en peer maken het een heerlijke keuze voor elke gelegenheid. Met een balans tussen zoet en zuur, biedt deze wijn een verfrissende en plezierige drinkervaring. Ideaal voor een ontspannen avond of een gezellige borrel.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 13%
- Jaar
- 2022
Passende gerechten
Tarte flambée
Lokaal
Deze lokale specialiteit uit de Elzas past perfect bij de fruitige tonen van de Pinot Gris.
Gegrilde kip
De zachte smaak van de wijn complimenteert de sappigheid van de gegrilde kip.
Zalm met citroen
De frisse zuren van de wijn passen perfect bij de rijke smaak van zalm.
Raclette
De fruitige en honingachtige tonen van de wijn snijden door de romigheid van de kaas.
Recensies
3.6/ 5
Vivino gebruikers
Gebruikers beschrijven de wijn als fruitig en elegant, met tonen van peer en perzik, en een subtiele kruidigheid. De afdronk wordt omschreven als zijdezacht en aangenaam.
Over deze wijn
Domaine Hubert Beck, gelegen in het pittoreske Dambach-la-Ville in de noordelijke Elzas, is een ware schat. In 1997 besloot Hubert Beck om een volledig nieuwe chais te bouwen, compleet met moderne technieken voor persen en vinificatie. Denk aan prachtige roestvrijstalen gistingstanks met temperatuurcontrole. Met ongeveer 35 hectaren wijngaarden rondom Dambach, weet Beck hoe je een topwijn maakt. Deze Pinot Gris Cigognes is daar het perfecte voorbeeld van. Het is een fruitige witte wijn met een vleugje honing, ideaal voor elke gelegenheid. De smaaktonen van appel en peer maken het een verfrissende en plezierige drinkervaring. Proost op de Elzas!
Veelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Alsace AC Pinot Gris Cigognes het beste drinken?
Deze wijn is perfect om te drinken bij een ontspannen filmavond, een zomerse picknick of een gezellige borrel met vrienden. Dankzij zijn fruitige en toegankelijke karakter past hij bij veel gelegenheden.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Gris druiven. Je proeft fruitige tonen van appel en peer, met daarnaast een vleugje honing. Dit zorgt voor een zachte, frisse en licht zoete smaakbeleving.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze Pinot Gris gekoeld op ongeveer 8-10°C. Zo komen de frisse fruittonen en het vleugje honing het best tot hun recht.
- Wat maakt deze Alsace AC Pinot Gris Cigognes zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
De combinatie van moderne vinificatietechnieken door Domaine Hubert Beck en de unieke terroir van Dambach-la-Ville zorgt voor een uitzonderlijk frisse, fruitige wijn met een zachte afdronk die toegankelijk is voor iedere wijndrinker.
- Wat houdt AC (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?
AC staat voor Appellation d'Origine Contrôlée. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (de Elzas) en voldoet aan strenge kwaliteitseisen qua productie en druivensoort.
- Bij welke gerechten komt deze Pinot Gris goed tot zijn recht?
Deze wijn combineert heerlijk met lokale Elzasser specialiteiten zoals tarte flambée, maar ook met gegrilde kip, zalm met citroen of romige kazen zoals raclette dankzij zijn fruitigheid en frisse zuren.


