€ 46,25
Domaine Jean Collet & Fils
Chablis AC Mont de Millieu 1ER Cru - 2023
Frankrijk - Chablis Mont de Milieu 1er Cru Bourgogne
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Domaine Jean Collet & Fils heeft sinds 1952 zijn wortels diep in de kalkrijke bodem van Chablis geplant – letterlijk én figuurlijk. Met hun Premier Cru Mont de Milieu bewijzen ze dat terroir geen modewoord is maar pure magie: deze wijn is zo fris dat zelfs citroenen er jaloers op worden! Denk aan limoen, groene appel en die knisperende mineraliteit die alleen echte Chablis heeft. De familie Collet werkt volgens het lutte raisonnée principe: niet te veel poespas in de wijngaard zodat de druiven zelf kunnen shinen. Het resultaat? Een wijn zo zuiver dat hij bijna uit zichzelf begint te zingen bij elke slok. Perfect bij oesters of als je gewoon zin hebt om Bourgogne in huis te halen zonder modder aan je schoenen.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 12.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Premier Cru Chablis van Domaine Jean Collet & Fils is het vloeibare equivalent van een frisse ochtendwandeling over natte kiezels. De wijn is knisperend fris, boordevol citrus en appeltonen, met die kenmerkende minerale ondertoon waar Chablis om bekend staat. De kalkrijke bodem geeft hem zijn eigenzinnige karakter. Verwacht geen zware boterigheid hier – deze wijn is strakdroog, elegant en puur natuur. Ideaal voor wie houdt van wijnen die hun terroir luidkeels zingen! Perfect bij zeevruchten of gewoon als je jezelf even wilt trakteren op iets moois uit Bourgogne.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika