

Domaine LasserreCoteaux de Béziers IGP Grenache - 2023
Frankrijk - Languedoc - Roussillon
Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en aroma's van klein rood fruit.
Deze frisse en fruitige rosé van Domaine Lasserre is een ware traktatie voor de zintuigen. Met aroma's van klein rood fruit en een zomerse vibe, is deze wijn perfect voor zonnige dagen. De Grenache-druif zorgt voor een lichte en verfrissende smaak die je doet verlangen naar meer. Ideaal voor een picknick of barbecue, deze wijn is een must-have voor elke wijnliefhebber.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rosé
- Alcohol
- 12%
- Jaar
- 2023
Passende gerechten
Salade Niçoise
Lokaal
De frisse en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de lichte en zoute smaken van deze klassieke Franse salade.
Gegrilde kip
De lichte en verfrissende smaak van de wijn complimenteert de sappige en rokerige smaken van gegrilde kip.
Zomerse fruitsalade
De fruitige aroma's van de wijn versterken de zoete en frisse smaken van een zomerse fruitsalade.
Tarte Tatin
Lokaal
De wijn snijdt door de rijke en zoete smaken van deze klassieke Franse appeltaart, waardoor elke hap een genot is.
Recensies
3.5/ 5
Vivino
Liefhebbers prijzen de wijn om zijn lichte en verfrissende karakter, met aroma's van klein rood fruit zoals aardbeien en frambozen. De wijn wordt vaak omschreven als een uitstekende keuze voor een zomerse picknick of barbecue.
Over deze wijn
In het zuiden van Frankrijk, in het hart van de Languedoc, bevindt zich Domaine Lasserre. Sinds 1898 bewerkt de familie de wijngaarden met veel passie en enthousiasme, uit respect voor dit wijngebied, waar al sinds de Romeinse tijd wijnstokken geplant staan. Dit gebied kent dan ook een lange wijntraditie. In 1973 werden de wijngaarden met 40% uitgebreid door nieuwe kavels aan te leggen met lage opbrengst-variëteiten. Momenteel heeft het domein 300 ha wijngaarden, gelegen op de zacht glooiende heuvels van de Libron, waar we kunnen spreken van een gematigd klimaat. Hier staan 11 verschillende druivenrassen aangeplant waarvan 7 rode en 4 witte. Deze frisse en fruitige rosé van Domaine Lasserre is een ware traktatie voor de zintuigen. Met aroma's van klein rood fruit en een zomerse vibe, is deze wijn perfect voor zonnige dagen. De Grenache-druif zorgt voor een lichte en verfrissende smaak die je doet verlangen naar meer. Ideaal voor een picknick of barbecue, deze wijn is een must-have voor elke wijnliefhebber.
Veelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Coteaux de Béziers IGP Grenache het beste drinken?
Deze frisse en fruitige rosé is perfect om te drinken tijdens zonnige dagen, bij een picknick, barbecue of als aperitief op een zomerse avond.
- Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De wijn is gemaakt van 100% Grenache. Dit proef je terug in de lichte, frisse smaak met aroma's van klein rood fruit en een zomerse vibe.
- Hoe kan ik deze rosé het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer de Coteaux de Béziers IGP Grenache goed gekoeld (rond 8-10°C) voor het meest verfrissende effect. Gebruik bij voorkeur wijnglazen die geschikt zijn voor roséwijnen.
- Wat maakt deze Coteaux de Béziers IGP Grenache bijzonder in vergelijking met andere roséwijnen?
Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisheid, fruitigheid en toegankelijke karakter. De ligging in Languedoc zorgt samen met vakmanschap van Domaine Lasserre voor een unieke balans tussen traditie en modern drinkplezier.
- Wat betekent het label 'IGP' bij deze wijn?
'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied komen (hier: Coteaux de Béziers) en dat aan bepaalde kwaliteitsnormen wordt voldaan.
- Welke gerechten passen goed bij deze rosé?
De wijn combineert uitstekend met lichte gerechten zoals Salade Niçoise, gegrilde kip, zomerse fruitsalade of zelfs Tarte Tatin dankzij zijn frisse en fruitige karakter.


