€ 33,75

Domaine Nicolas
Hautes Côtes de Beaune AC En Château - 2023
Frankrijk - Côte de Beaune Hautes Côtes de Beaune AC
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.9Vivino
Stel je voor: je wandelt door de Bourgogne, struikelt bijna over een wijngaard vol sappige bramen (au!), ruikt ineens vers geroosterd eikenhout en krijgt spontaan trek in rundvlees bourguignon – dat is deze wijn! Domaine Nicolas haalt alles uit één enkel perceel ‘En Château’ om deze Hautes Côtes de Beaune tot leven te wekken. De wijn rijpt 12 maanden op houten barriques waardoor hij niet alleen krachtig wordt maar ook lekker complex; denk aan rook- en karameltinten die stiekem om het hoekje komen kijken. Deze Pinot Noir is allesbehalve verlegen: intens paars van kleur (bijna zo stijlvol als Parijs Fashion Week), geurend naar donker fruit met een vleugje specerijen. In de mond stevig én elegant tegelijk – alsof James Bond ineens wijn zou maken. Perfect bij gebraden vlees of milde kazen zoals Delice de Pommard (of gewoon bij je favoriete Netflix-serie). Santé!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 13% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Pinot Noir uit de Hautes Côtes de Beaune is een krachtpatser met elegantie. Denk aan sappige bramen die hand in hand gaan met subtiele specerijen, rokerigheid van eikenhout en een vleugje karamel. De wijn is stevig gestructureerd maar blijft heerlijk in balans – als een Franse acrobaat op een koord. Dankzij 12 maanden rijping op houten barriques krijgt hij extra diepgang zonder zijn frisheid te verliezen. Perfect voor wie houdt van Bourgondische finesse maar ook graag wat power in het glas wil.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!