Frankrijk - Côte de Beaune, Santenay AC, Bourgogne
Een rijke, elegante wijn vol met rijp rood fruit en subtiele houttonen.
Deze wijn is een prachtige expressie van een 1er Cru uit de Bourgogne, met een granaatbruine kleur en aroma's van pioenroos en rijp rood fruit zoals zwarte kersen en bessen. De tonen van karamel en toast duiden op een mooie integratie van hout. Het dichte, geconcentreerde rijpe fruit komt tot uiting in het gehemelte, waar de elegantie van deze wijn schittert.
De volle smaak van biefstuk of rosbief past perfect bij de rijke tonen van deze Pinot Noir.
De krachtige smaken van wild zwijn worden prachtig aangevuld door het geconcentreerde fruit in deze wijn.
LokaalEen lokale kaas die met zijn romigheid perfect samengaat met de elegante smaakprofielen.
LokaalDe romige textuur van Reblochon maakt elke slok nog aangenamer.
4.1/ 5
Vivino-gebruikers prijzen de Claude Nouveau Santenay 1er Cru 'Grand Clos Rousseau' om zijn heldere kleur, rijke aroma's van bosbessen en kersenlikeur, en een lange afdronk met soepele structuur.
87/ 100
Roux Père et Fils 2017 Grand Clos Rousseau Premier Cru wordt geroemd om zijn rokerige eik, rijpe kersenaroma's en frisse, sappige afdronk ondersteund door fijne tannines.
90/ 100
De 2023 Santenay, Clos Rousseau van David Moreau biedt levendig donker fruit, florale ondertonen en toegankelijke weelderige tannines met veel potentie voor verdere rijping.
92/ 100
Lucien Le Moine Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2019 combineert diepe kersenfruitigheid met aardse tonen en levert een soepele textuur zonder storende alcoholische nasmaak.
9.1/ 10
Domaine Jean-Marc Morey Grand Clos Rousseau Santenay 1er Cru Pinot Noir wordt gewaardeerd om delicate aroma's van bosbodem, zwarte thee en framboos; elegantie die nog mooier wordt na wat rijping.
94/ 100
Santenay 1er Cru Clos Rousseau Vieilles Vignes (Bachey-Legros) blinkt uit in florale verfijning, prachtige balans en finesse met een minerale afdronk die indruk maakt.
Stel je voor: je zit in een schilderachtige Franse wijngaard in de Bourgogne, nippend aan deze Santenay AC Grand Clos Rousseau 1ER Cru. De wijn heeft een prachtige granaatbruine kleur die je bijna hypnotiseert. De geur is betoverend met aroma's van pioenroos en rijp rood fruit zoals zwarte kersen. Maar wacht, er is meer! Hints van karamel en toast verraden dat het hout perfect geïntegreerd is – alsof het huwelijk tussen druif en eikenhout door Cupido zelf is gearrangeerd. Bij elke slok proef je het dichte, geconcentreerde rijpe fruit dat zich voortzet tot in het gehemelte. Het resultaat? Een wijn die elegantie uitstraalt zoals Audrey Hepburn op de rode loper. Deze Pinot Noir uit de Côte de Beaune laat zien dat klasse niet alleen iets voor Hollywoodsterren is! Proost op Franse finesse! 🍷🥂🌹✨ Of je nu geniet bij kaarslicht of gewoon op dinsdagavond – deze wijn maakt elk moment speciaal.
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan nog enkele jaren verder rijpen. Ideaal om te drinken bij speciale gelegenheden, romantische diners of gezellige avonden bij de open haard.
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. Je proeft rijp rood fruit zoals zwarte kersen en bessen, samen met elegante florale tonen (pioenroos) en subtiele houttonen als karamel en toast.
Serveer deze Bourgogne licht gekoeld (rond de 16°C). Decanteren mag, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen. Gebruik een groot glas voor extra beleving.
Deze wijn komt uit een Premier Cru wijngaard in Santenay (Bourgogne), bekend om zijn rijke terroir. De combinatie van elegantie, rijkdom aan fruit én verfijnde houtintegratie tilt hem boven veel andere Pinot Noirs uit.
AC staat voor 'Appellation d’Origine Contrôlée', een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt—in dit geval Santenay in Bourgogne—en voldoet aan strenge productieregels.
Deze Pinot Noir past perfect bij biefstuk of rosbief met kruidenboter, wild zwijn ragout of lokale kazen als Epoisses en Reblochon tartiflette. Ook heerlijk bij winterse gerechten of tijdens brunch!
