€ 42,25
Francoise et Denis Clair
Santenay AC Clos Genet - 2023
Frankrijk - Santenay AC Côte de Beaune Bourgogne
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Domaine Francoise et Denis Clair laat zien dat Bourgondische klasse niet per se onbetaalbaar hoeft te zijn (al moet je er geen Aldi-prijs voor verwachten). Sinds 1986 maken ze in Santenay wijnen waar menig Parijzenaar zijn baguette voor laat liggen. Met slechts 6000 flessen per jaar is deze Clos Genet bijna net zo zeldzaam als je goede voornemens na januari! De druiven komen van oude stokken (45 jaar!) vlak naast het domein – terroir-snoepers opgelet. De vinificatie leest als het script van een Franse film: koude maceratie in betonnen vaten (onder 10°C), gevolgd door drie weken fermentatie waarbij kleur én smaak worden ‘gepimpt’. Daarna mag de wijn relaxen in eiken vaten (waarvan 15% nieuw), voordat-ie na anderhalf jaar rust eindelijk jouw glas bereikt. Het resultaat? Knapperig rood fruit ontmoet frisse zuren, met subtiele hints van menthol en zoethout. Een bourgogne om je vrienden mee te imponeren of om stiekem zelf op te drinken bij Netflix & chill.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 13.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Pinot Noir uit Santenay is als de Franse versie van een goed gesprek: levendig, elegant en altijd verrassend. De wijn combineert knapperig rood fruit zoals kersen en frambozen met frisse zuren voor die typische Bourgondische frisheid. De lichte houttoets geeft net genoeg complexiteit zonder het fruit te overstemmen. Fijne tannines zorgen voor structuur zonder streng te worden; denk aan een handdruk die precies stevig genoeg is. Een vleugje menthol en zoethout maakt het plaatje compleet – deze wijn is evenwichtig, verfijnd én toegankelijk.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika