Domaine Rois Mages

Rully AC Les Cailloux, Pinot Noir - 2023

Frankrijk - Rully AC, Côte Châlonnaise, Bourgogne

Ah, Domaine Rois Mages! Met hun Rully AC Les Cailloux Pinot Noir hebben ze echt iets bijzonders in handen. Stel je voor: je staat in een Bourgondisch landschap vol glooiende wijngaarden onder een zachte Franse zon. Deze wijn vangt die sfeer perfect. De Pinot Noir druiven geven je een elegante mix van rood fruit zoals kersen en frambozen, gecombineerd met subtiele aardse tonen die je doen denken aan een wandeling door een herfstbos. En dan die lichte kruidigheid... het is als de finishing touch van een meesterwerk. Wat deze wijn echt speciaal maakt, is zijn balans tussen frisheid en complexiteit. Met elke slok ontdek je iets nieuws - misschien is het de lichte tannines die zorgen voor structuur of de frisse zuurgraad die alles zo levendig houdt. Het is alsof Domaine Rois Mages ons uitnodigt voor een dans op het ritme van hun wijngaarden. Perfect voor wie houdt van verfijning zonder poespas! Santé! 🍇🍷🇫🇷🥂.