€ 82,25

Domaine Tortochot
Gevrey Chambertin AC Champerrier Vieilles Vignes BIO - 2023
Frankrijk - Côte de Nuits, Gevrey Chambertin AC, Bourgogne
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4Vivino
Domaine Tortochot is het soort familiebedrijf waar zelfs je eigen oma jaloers op zou zijn: al vier generaties lang maken ze hier pure Gevrey-Chambertin – zo klassiek dat zelfs Franse wijnsnobs er stil van worden. Chantal Tortochot leidt het domein met dezelfde passie waarmee ze waarschijnlijk haar croissants eet: serieus én met liefde voor traditie. Oude stokken (Vieilles Vignes) zorgen voor extra concentratie in deze biologische Pinot Noir. Deze wijn is geen lichtgewicht – denk eerder aan een elegante bodybuilder in smoking. Je proeft rijpe kersen, bosgrond na regen (je weet wel: die geur als je eindelijk weer kunt barbecueën), stevige maar vriendelijke tannines én frisse zuren die alles mooi in balans houden. Nog jong? Zeker! Maar wie geduld heeft wordt beloond met Bourgondisch genot waar je u tegen zegt.
1
Druivensoort | |
Alcohol | 13% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze biologische Gevrey-Chambertin van oude stokken is als een klassieke Franse roman: complex, gelaagd en niet in één keer uit te lezen (of drinken). De Pinot Noir-druiven geven intense aroma's van kersen en bosgrond. Stevige tannines maken hem krachtig, terwijl frisse zuren voor elegantie zorgen. De wijn is nog jong en vraagt om wat geduld (of veel decanteren), maar belooft nu al veel plezier voor liefhebbers van klassieke Bourgogne.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!