Domein PetrushoeveHageland BOB Johanniter Cuvée - 2023

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een heerlijk frisse Belgische witte wijn met tonen van groene appel en citrus. Ideaal bij salades of op het terras!

Deze Johanniter Cuvée uit het Belgische Hageland is als de koningin van frisse witte wijnen: levendig, elegant en verrassend veelzijdig. Verwacht knapperige smaken van groene appel, frisse citrus en florale hints. De wijn is droog maar niet streng; het frisse karakter wordt mooi in balans gehouden door zachte zuren en een lichte mineraliteit. Perfect voor wie houdt van de lente in een glas – of gewoon dorst heeft naar iets écht Belgisch! Ideaal bij lichte gerechten of gewoon als aperitief.

Kleur

Wit

Alcohol

12.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met een groene schittering, als een Belgische lenteochtend na regen.

Neus 👃🏻

Verfrissende geuren van groene appel, limoen, witte bloesem en een hint van natte stenen, alsof je net in een Belgische tuin hebt gewandeld.

Smaak 👅

Levendige zuren die dansen op de tong, met knapperige tonen van appel en citrus. Een lichte mineraliteit zorgt voor elegantie en frisheid.

Afdronk 🤯

Knisperend schoon, met een subtiele afdronk van limoen en kruidige frisheid die uitnodigt tot nog een slok.

Passende gerechten

• Salade met geitenkaas en walnoten

  De frisheid van de wijn snijdt prachtig door het romige karakter van geitenkaas.

• Garnaalkroketten (Belgisch klassieker)

  Lokaal

  De minerale tonen passen perfect bij deze lokale lekkernij uit België.

• Sushi met zalm en avocado

  Het frisse karakter maakt sushi nog lekkerder.

• Asperges op Vlaamse wijze (met botersaus)

  Lokaal

  De elegante zuren balanceren perfect bij dit seizoensgerecht.

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Met een stevige 3,8 op 5 sterren op Vivino laat deze Belgische Johanniter zien dat lokaal genieten verrassend lekker kan zijn.

Over deze wijn

Domein Petrushoeve uit het mooie Hageland laat zien dat België niet alleen frietkotten heeft om trots op te zijn. Deze Johanniter Cuvée 2023 is hun antwoord op zonnige dagen én regenachtige barbecues. Met zijn heldere strogele kleur – denk aan Vlaamse zonnestralen gevangen in je glas – nodigt deze wijn uit tot vrolijkheid. De smaak? Fris als een ochtendwandeling door de Belgische heuvels: groene appel, limoen, wat witte bloesem én die typische mineraliteit die je alleen in Hageland vindt (of na het aflikken van natte kasseien). Dankzij de Johanniter-druif blijft deze cuvée lekker eigenwijs Belgisch: droog maar nooit saai. Perfect om te delen met vrienden of gewoon lekker zelf op te drinken terwijl je naar de regen kijkt!

Over Domein Petrushoeve

Petrushoeve uit het Hageland combineert Belgische nuchterheid met moderne wijnbouw. Ze maken frisse witte Johanniter en fruitige Cabernet Cortis. Alles draait om duurzaamheid, innovatie én lekker drinken!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Hageland BOB Johanniter Cuvée het beste drinken?

Deze wijn komt het beste tot zijn recht op zonnige dagen, als aperitief of bij lichte gerechten. Ideaal voor op het terras, tijdens een picknick of gewoon om te genieten na een lange werkdag.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van de Johanniter-druif. Je proeft frisse tonen van groene appel en citrus, met florale hints en een lichte mineraliteit die typisch is voor wijnen uit het Belgische Hageland.

Hoe kan ik Hageland BOB Johanniter Cuvée het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze witte wijn goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de frisse aroma’s en levendige zuren optimaal tot hun recht.

Wat maakt deze Hageland BOB Johanniter Cuvée bijzonder vergeleken met andere witte wijnen?

Deze cuvée onderscheidt zich door zijn Belgische karakter: fris, elegant én eigenwijs. De combinatie van knapperige zuren, subtiele mineraliteit en lokale productie uit Hageland maakt hem uniek onder witte wijnen.

Wat betekent 'BOB' bij deze wijn uit het Hageland?

'BOB' staat voor 'Beschermde Oorsprongsbenaming'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn daadwerkelijk uit het afgebakende gebied van Hageland komt en voldoet aan strikte kwaliteitsnormen.

Met welke gerechten combineert deze Belgische witte wijn goed?

Hageland BOB Johanniter Cuvée past perfect bij salades met geitenkaas, Vlaamse asperges met botersaus, garnalenkroketten én zelfs sushi met zalm. Ook heerlijk als aperitief!