Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape AC, Côtes du Rhône Méridionale, Rhône, Frankrijk
Krachtige Châteauneuf-du-Pape vol fruit en kruiden. Zijdezacht én stoer tegelijk – Guigal op z’n best! Perfect bij stoofpot of gewoon omdat het kan.
Deze Châteauneuf-du-Pape 2021 van Château de Nalys by Guigal is allesbehalve verlegen: krachtig maar toch elegant. De blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise en Muscardin zorgt voor een rijke smaakexplosie van rijpe rode en zwarte bessen met een kruidige twist. De zijdezachte tannines maken deze wijn toegankelijk én indrukwekkend. Met zijn diepe kleur en lange afdronk is dit dé wijn voor wie indruk wil maken aan tafel – of gewoon op zichzelf.
LokaalDe kruidigheid matcht perfect met het rijke vlees; alsof ze samen naar dezelfde Franse film kijken.
Het sappige lam krijgt extra pit door de krachtige maar zachte stijl van deze wijn.
De aardse tonen uit risotto spelen mooi samen met het diepe fruitige karakter.
LokaalDe mediterrane groenten krijgen een upgrade dankzij het kruidige profiel.
95/ 100
Een koele, beheerste Châteauneuf vol elegantie en mineraliteit, met subtiele houttonen die voor extra complexiteit zorgen. Perfect in balans en heerlijk verfijnd.
97/ 100
Krachtig en complex met rijpe pruimen, aardse tonen en een lange minerale afdronk – een ware smaaksensatie voor de liefhebber van diepgang.
94/ 100
Sappig, zoet en fluweelzacht met aroma’s van zwarte kersen en vanille; de lange afdronk maakt deze wijn onweerstaanbaar.
95/ 100
Kruidig, fruitig en rijk, met een kern van gestoofde bramen en een afdronk die blijft hangen als een goed verhaal.
95/ 100
Volledig in balans, met een rijke mondgevoel, fluweelzachte afdronk en tonen van framboos en zwarte kers – een wijn om bij weg te dromen.
4.1/ 5
Gemiddeld beoordeeld met 4,1 sterren door Vivino-gebruikers; geliefd om zijn mooie balans en rijke karakter.
Er zijn wijnen die je drinkt bij het eten – deze drink je bij speciale gelegenheden (of als je jezelf wilt trakteren). De Châteauneuf-du-Pape AC Château de Nalys by Guigal 2021 is het resultaat van bijna honderd jaar passie in wijnmaken door de familie Guigal. Met druiven uit oude stokken (45 jaar of ouder!) krijg je hier geen doorsnee glas rood: dit is het Bordeaux onder de Rhône-wijnen – klassiek én verrassend tegelijk. Met intense geuren van rijp fruit en specerijen ruikt deze wijn alsof hij rechtstreeks uit het dagboek van een Franse chef komt rollen. In je glas vind je kracht én elegantie; zijdezachte tannines dansen samen met rijke smaken als Fred Astaire & Ginger Rogers in hun beste jaren. En dat alles dankzij Guigal’s magische touch: lage opbrengsten, geen poespas in de kelder – alleen pure passie in elke slok! Santé!
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan dankzij zijn kracht en structuur ook nog 5 tot 10 jaar verder rijpen. Perfect voor speciale gelegenheden of als je jezelf eens goed wilt verwennen!
De blend bestaat uit Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise en Muscardin. Je proeft rijpe rode en zwarte bessen van de Grenache, kruidigheid van Syrah en Mourvèdre, frisse accenten van Counoise en een florale toets door Muscardin.
Serveer deze wijn licht gekoeld (rond 16-18°C) in een ruim wijnglas. Decanteer hem bij voorkeur een uur vooraf om alle aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Deze wijn combineert kracht én elegantie dankzij oude stokken (45+ jaar) én het vakmanschap van topwijnhuis Guigal. De zijdezachte tannines maken hem toegankelijk zonder aan diepgang te verliezen – echt een klasse apart binnen de regio.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée', wat betekent dat deze wijn voldoet aan strenge regels qua herkomst, druivenrassen en productiemethoden uit Châteauneuf-du-Pape. Dit garandeert kwaliteit én karakter.
Deze krachtige rode Rhône past uitstekend bij Daube Provençale (Franse rundstoof), gegrilde lamsrack met rozemarijn, paddenstoelenrisotto of klassieke ratatouille.
