EMBRDuc d'Émbret, Pays d'Oc IGP - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een soepele, fruitgedreven rode wijn uit de Languedoc met heerlijke tonen van zwarte bes en een verfijnde kruidigheid.

Een heerlijk soepele en toegankelijke rode wijn uit de zonnige Languedoc. Het is een wijn die barst van de fruitigheid; denk aan rijpe zwarte bessen en sappig rood fruit, ondersteund door een subtiele kruidige toets. Dankzij de korte schilweking en rijping op tank is de structuur zijdezacht, waardoor het een klassieke 'pleaser' is die bijna iedereen aan tafel blij maakt.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Een diepe, levendige rode kleur die fonkelt in het glas als een zonsondergang aan de Middellandse Zee.

Neus 👃🏻

Een uitnodigend boeket van rijpe bessen, bramen en een charmante hint van Mediterrane kruiden.

Smaak 👅

Vol mondgevoel met een fruitgedreven karakter, zijdezachte tannines en een balans zo fijn als een goed getimede grap.

Afdronk 🤯

Een prettige en aanhoudende fruitige afdronk waar je eigenlijk meteen weer van wilt nippen.

Passende gerechten

• Cassoulet met eend

  Lokaal

  Een klassieker uit de regio die perfect combineert met de kruidige tonen en het rijpe fruit van deze wijn.

• Gegrilde entrecote

  De zachte tannines van de wijn zijn de perfecte match voor het vetje en de geur van een goed gegrilde steak.

• Pasta met pomodoro en basilicum

  De fruitige zuren in de wijn dansen vrolijk mee met de tomatensaus.

• Hartige stoofschotel

  De wijn is soepel genoeg om niet te overheersen, maar smaakvol genoeg om overeind te blijven bij een goede stoof.

Recensies

• 97/ 100

  Decanter

  Een indrukwekkende wijn die uitblinkt door zijn rijke, complexe smaakprofiel en uitzonderlijke kwaliteit.

Over deze wijn

Maak kennis met de Duc d'Émbret, oftewel jouw nieuwe beste vriend voor doordeweekse avonden en spontane borrels. Deze blend van Carignan, Grenache en Syrah is met zoveel liefde gemaakt in de Franse Languedoc dat de zon bijna in je glas meekomt. Hij is heerlijk soepel, zacht in zijn tannines en zit vol met dat rijpe, donkerrode fruit waar je van gaat glimlachen. Alsof je door een Franse wijngaard wandelt op een zwoele zomeravond, zonder dat je je paspoort hoeft te pakken! Het geheim? De druiven worden perfect gecontroleerd vergist om die pure fruitaroma's te behouden. Geen poespas met zwaar eikenhout, maar gewoon een wijn die doet waar hij goed in is: drinkbaar, speels en o zo lekker. Of je hem nu schenkt bij een pasta of gewoon bij een goed gesprek op de bank; deze wijn maakt elk moment nét even wat feestelijker zonder dat je daar een sommelier-cursus voor nodig hebt.

Over Duc d'Émbret

Duc d’Émbret maakt toegankelijke blends uit Languedoc met een zonnig karakter. Door hun ligging bij Pic Saint-Loup zijn hun wijnen fris en aromatisch. Moderne vinificatie ontmoet klassieke traditie. Elke fles brengt Zuid-Frankrijk naar je glas!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Duc d'Émbret het beste drinken?

Deze wijn is extreem veelzijdig en toegankelijk. Hij leent zich uitstekend voor een vrijdagmiddagborrel, een simpele avondmaaltijd zoals afhaalpizza, of voor lange gesprekken tot diep in de nacht. Het is een echte 'pleaser' die bij bijna elk informeel moment past.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daar terug?

De Duc d'Émbret is een blend van Carignan, Grenache Noir en Syrah. Deze combinatie zorgt voor een rijk boeket van rijpe zwarte bessen en donker rood fruit, aangevuld met een charmante hint van Mediterrane kruiden en zijdezachte tannines.

Hoe kan ik de Duc d'Émbret het beste serveren?

Om de fruitige aroma's en de soepele structuur optimaal te ervaren, kun je deze wijn het beste serveren op een licht koele kamertemperatuur (tussen de 16 en 18 graden). Dit versterkt het verfrissende en pure karakter van het fruit.

Wat maakt de Duc d'Émbret zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

De wijn onderscheidt zich door zijn toegankelijke karakter en de bewuste keuze om geen overmatige rijping op eikenhout toe te passen. Hierdoor blijft het pure fruit behouden en geniet je van een wijn die zacht in de mond ligt en niet te zwaar is, waardoor hij breed gewaardeerd wordt.

Wat houdt IGP in bij de Duc d'Émbret, Pays d'Oc IGP?

IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit is een Europees kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn uit een specifiek geografisch gebied komt en aan bepaalde kwaliteitsnormen voldoet. In dit geval bevestigt het dat de druiven uit de Languedoc-regio komen en met specifieke regionale zorg zijn verbouwd.

Met welke gerechten kan ik deze wijn het beste combineren?

Door zijn soepele en kruidige profiel is hij een uitstekende match voor een klassieke Cassoulet met eend, gegrilde entrecote, een simpele pasta met tomatensaus of een smaakvolle stoofschotel.

Welke koelkast past het beste bij Duc d'Émbret, Pays d'Oc IGP?

Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.