Italië - Trentino - Alto Adige Trento DOC
Een elegante mousserende wijn met aroma's van amandelbloesem en rijpe appels.
Deze mousserende wijn is elegant en verleidelijk, met een diepgele kleur en gouden highlights. Het aroma wordt gedomineerd door amandelbloesem en rijpe appels, aangevuld met subtiele hints van broodkorst en zoete amandelen. De fluwelen textuur maakt het een genot om te drinken, terwijl de delicate bubbels voor een feestelijke ervaring zorgen.
LokaalDe romige textuur en subtiele saffraansmaak passen perfect bij de elegante bubbels.
De ziltige oesters worden prachtig aangevuld door de fruitige tonen.
LokaalDe delicate smaken van kalfsvlees met tonijnsaus worden versterkt door deze verfijnde wijn.
LokaalEen klassieke combinatie waarbij zeevruchten samenkomen met sprankelende frisheid.
94/ 100
Falstaff prijst de Ferrari Trento DOC Perlé 2017 om zijn heldere, licht goudgele kleur en langdurige mousse. De wijn wordt geprezen om zijn elegante aroma’s van boter, hazelnoot en citroenschil, met een lange afdronk.
94/ 100
The Wine Advocate roemt de 2014 vintage als een pure expressie van bergchardonnay met extreme zachtheid en zijdeachtigheid. De zachte pareling streelt het gehemelte volgens de recensent.
94/ 100
Wine Enthusiast is enthousiast over de elegante en complexe stijl van de 2018 vintage. Aroma’s van rennetappel, witte perzik en lychee maken deze mousserende wijn fris, zacht en hartig.
4.76/ 5
Vivino-gebruikers waarderen deze wijn om zijn intense gele kleur, verfijnde mousse en rijke bouquet met amandelbloesem en renetta-appel. In de mond vinden ze hem verleidelijk elegant, romig met fruitige tonen van rijpe appel.
De legende van Ferrari begon in 1902 toen Giulio Ferrari zijn droom realiseerde om een Italiaanse wijn te maken die kon concurreren met de beste Franse Champagnes. Deze Trento DOC Perlé is daar het sprankelende resultaat van! De wijn heeft een diepgele kleur met gouden highlights die je glas oplichten als een zonsopgang in de Alpen. In de neus vind je tonen van amandelbloesem en reinette appels, licht gekruid met een hint van broodkorst. Het mondgevoel is verleidelijk elegant dankzij de fluwelen textuur en delicate bubbels die je doen verlangen naar meer. Onder leiding van de derde generatie Lunelli-familie blijft Ferrari innoveren terwijl ze trouw blijven aan hun tradities. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die op grote hoogte in Trentino worden geteeld, wat bijdraagt aan zijn unieke karakter. Met duurzame landbouwmethoden produceren ze wijnen die niet alleen heerlijk zijn maar ook respect hebben voor het land. Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten; deze Perlé brengt gegarandeerd Italiaanse flair naar elke gelegenheid! Proost op la dolce vita! 🍾🥂🇮🇹✨
Deze mousserende wijn is perfect voor feestelijke gelegenheden, als aperitief of bij een stijlvolle brunch. Ook 's avonds onder de sterrenhemel of tijdens een picknick aan het Comomeer komt hij uitstekend tot zijn recht.
De Trento DOC Perlé wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft elegante tonen van amandelbloesem, rijpe appel, broodkorst en zoete amandelen.
Serveer deze mousserende wijn gekoeld (tussen 6-8°C) in een slank champagneglas zodat de delicate bubbels en aroma's goed tot hun recht komen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn oorsprong: hooggelegen wijngaarden in Trentino, duurzame productie en verfijnde smaakprofiel geïnspireerd op topchampagnes uit Frankrijk. De fluwelen textuur en elegante bubbel maken hem uniek.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata'. Dit Italiaanse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Trentino) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.
Deze wijn combineert prachtig met Risotto alla Milanese, oesters Rockefeller, Vitello Tonnato of linguine alle vongole. De frisse zuren en fijne mousse passen goed bij zowel zeevruchten als lichte vleesgerechten.
