
topper

Italië - Trentino - Alto Adige Trentino Trento DOC
Een frisse mousserende wijn uit Trentino met tonen van appel, bloemen en fijne gistnuances. Elegant én feestelijk!
Deze Ferrari Trento DOC Brut is het Italiaanse antwoord op Champagne: fris, elegant en sprankelend. Met zijn blend van knapperige groene appel, florale tonen en subtiele gistnuances (dankzij de traditionele methode) is dit een feestelijke wijn die zowel bij het aperitief als aan tafel schittert. De druiven groeien op 600 meter hoogte rondom Trento – daar waar de lucht net zo zuiver is als deze wijn smaakt. Alles aan deze bubbels ademt kwaliteit: handmatige oogst, duurzame teelt en een familie die al generaties lang de lat hoog legt. Een klassieke mousserende wijn met Italiaanse flair én finesse.
De romigheid van risotto smelt samen met de frisse zuren en bubbels voor ultieme harmonie.
De fijne mousse snijdt heerlijk door het krokante beslag.
De frisse tonen matchen perfect met geitenkaas én fruit.
'Ferrari' tilt deze klassieker naar nieuwe hoogten dankzij zijn elegantie.
91/ 100
Een verfijnde en expressieve mousserende wijn met een levendig karakter en een elegante mousse, vol tropisch fruit en subtiele florale tonen.
91/ 100
Deze Italiaanse klassieker van 100% Chardonnay schittert met kristalheldere frisheid, tonen van citrus en witte perzik en een elegante mineraliteit.
91/ 100
Een sprankelende aperitiefwijn met een energieke mousse, tropisch fruit en frisse gemberaccenten die de smaakpapillen prikkelen.
91/ 100
Droog met fijne, aanhoudende bubbels en een mix van citroencrème, brioche en subtiele mineralen, heerlijk verfrissend.
3.8/ 5
Levendig van kleur en fris van smaak, met een fruitig aroma van rijpe appels, wilde bloemen en een delicate gisttoets.
De Ferrari Trento DOC Brut is niet zomaar een bubbel; dit is Italiaans vakmanschap in je glas! Sinds 1902 droomde Giulio Ferrari ervan om Italië op de kaart te zetten naast Champagne – en dat proef je. Deze wijn wordt gemaakt volgens dezelfde methode als Champagne (dus mét tweede gisting op fles), maar dan met die onmiskenbare Italiaanse flair. Denk aan frisse groene appels, witte bloesem én een vleugje brioche: alsof je ontbijt in Toscane terwijl iemand net vers brood bakt. De druiven groeien op steile hellingen rond Trento (600 meter hoog!), waar ze extra frisheid krijgen door het bergklimaat. Alles wordt hier nog ouderwets met de hand geoogst tussen eind augustus en begin september – geen druif ontsnapt aan het kritische oog van de familie Lunelli. Zij combineren traditie met innovatie én duurzame landbouw: zo smaakt verantwoord genieten dus! Perfect voor wie eens iets anders wil dan Champagne of gewoon zin heeft in la dolce vita per glas.
De Ferrari Trento DOC Brut is perfect voor feestelijke gelegenheden, maar ook heerlijk om zomaar van te genieten op een doordeweekse avond. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter past hij bij elk moment waarop je iets te vieren hebt of gewoon zin hebt in bubbels.
Deze mousserende wijn wordt volledig gemaakt van de Chardonnay-druif. Je proeft frisse tonen van appel, bloemige aroma’s en een subtiele hint van gist, die samen zorgen voor een harmonieus en evenwichtig smaakprofiel.
Deze wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode in het Italiaanse Trentino op grote hoogte. Hierdoor krijgt hij zijn kenmerkende frisheid. De combinatie van Italiaanse innovatie en traditie maakt hem uniek binnen zijn soort.
Serveer deze mousserende wijn goed gekoeld (tussen 6-8°C) in een flute-glas om optimaal te genieten van zijn fijne bubbels en delicate aroma's.
‘DOC’ staat voor Denominazione di Origine Controllata, een Italiaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Trentino) en voldoet aan strenge productieregels. Dit waarborgt authenticiteit en kwaliteit.
Deze wijn combineert uitstekend met gerechten als Risotto alla Milanese, oesters Rockefeller, gegrilde asperges of polenta met Parmezaanse kaas. Zijn frisse karakter past ook perfect bij lichte zomerse maaltijden of luxe borrelhapjes.