

McManis Family VineyardsRiver Junction Viognier - 2020
USA - Central Valley
Een heerlijke fruitige wijn met aroma's van abrikoos, perzik en peer en een lange, pure afdronk.
Deze fruitige Viognier uit de Central Valley van Californië biedt een explosie van abrikoos, perzik en peer, met een subtiele ondertoon van mineralen. De lange en pure afdronk maakt het een perfecte keuze voor liefhebbers van volle, aromatische wijnen. De wijn is licht van smaak (30/100), droog (20/100) en heeft een zachte zuurgraad (40/100).
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 12%
- Jaar
- 2020
Passende gerechten
Gegrilde kip met perzik salsa
De fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de zoete en hartige smaken van de perzik salsa.
Vis tacos
De frisse en fruitige smaak van de wijn complimenteert de lichte en pittige smaken van de vis tacos.
Caesar salade
De wijn snijdt door de romigheid van de dressing en voegt een fruitige twist toe.
California roll sushi
Lokaal
De wijn versterkt de verse en lichte smaken van deze lokale sushi favoriet.
Recensies
89/ 100
Wine Enthusiast
Deze Viognier verleidt met geurige aroma's en smaken van witte druif, lychee en nectarine – een bloemige schoonheid in je glas.
88/ 100
WineAlign
Een genereuze, tropische Viognier die de zon in je glas brengt – heerlijk openhartig en typisch mediterraan van karakter.
3.6/ 5
Wine.com
Rijk en fluweelzacht, deze witte wijn verwent je met aroma's van perzik, peer en abrikoos, en een soepele, decadente afdronk.
8.9/ 10
Delectable
Evenwichtig fruitig met een lichte zuurgraad, medium afdronk en een subtiele toets van eik – een Viognier die je blijft verrassen.
3.7/ 5
Vivino
Met aroma's van rijpe perzik en peer, een frisse zuurgraad en een zachte afdronk, is dit een ronde, toegankelijke Viognier die elke slok laat glimlachen.
Over deze wijn
De River Junction Viognier van McManis Family Vineyards is als een zomerse picknick in een fles! Deze wijn komt uit de Central Valley in Californië, waar de McManis familie al vijf generaties lang druiven verbouwt. Sinds 1990 maken ze hun eigen wijnen en met 2700 hectare aan premium druivenrassen, verdeeld over 10 wijngaarden, weten ze wel hoe ze een goede wijn moeten maken. Ze zijn zelfs gecertificeerd als 'Green Winery'! De Viognier druiven worden 's nachts geoogst om de frisheid te behouden en worden vervolgens met veel zorg verwerkt. Het resultaat? Een fruitige wijn met aroma's van abrikoos, perzik en peer, en een lange, pure afdronk. Perfect voor een zonnige dag in het park of een gezellige barbecue met vrienden.
Veelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de River Junction Viognier het beste drinken?
Deze wijn is perfect voor zomerse picknicks, zonnige dagen in het park, gezellige barbecues met vrienden of een ontspannen filmavond. Dankzij zijn fruitige en frisse karakter past hij goed bij informele en feestelijke gelegenheden.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De River Junction Viognier is gemaakt van 100% Viognier druiven. Je proeft duidelijk aroma’s van abrikoos, perzik en peer, met een subtiele ondertoon van mineralen. Deze combinatie zorgt voor een volle, aromatische smaakbeleving.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer de River Junction Viognier gekoeld op ongeveer 10-12°C. Zo komen de fruitige aroma’s het best tot hun recht. Gebruik bij voorkeur wijnglazen met een iets bredere kelk om de geuren goed te laten vrijkomen.
- Wat maakt deze River Junction Viognier zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze wijn wordt duurzaam geproduceerd door McManis Family Vineyards, die al vijf generaties lang ervaring hebben in Californië. De wijngaard heeft bovendien het 'Green Winery' certificaat; dit betekent dat er veel aandacht is voor milieuvriendelijke productieprocessen.
- 'Green Winery' certificaat – wat houdt dat precies in bij deze wijn?
'Green Winery' betekent dat McManis Family Vineyards gecertificeerd duurzaam werkt: ze letten op watergebruik, energieverbruik, biodiversiteit en milieuvriendelijke landbouwmethodes tijdens het hele productieproces van deze wijn.
- Met welke gerechten combineert de River Junction Viognier goed?
Deze fruitige witte wijn past uitstekend bij gegrilde kip met perzik salsa, vis tacos, Caesar salade of California roll sushi. De frisse tonen versterken zowel lichte als hartige gerechten.


