Orange River CellarsOmstaan Sauvignon Blanc - 2023

Een heerlijke verfrissende wijn met intense fruitigheid en een aanhoudende afdronk.

Deze verfrissende Sauvignon Blanc uit de Orange River Valley in Zuid-Afrika biedt een smaakexplosie van eikenhout, vanille en exotisch fruit. De wijn heeft een volle body met intense fruitigheid en een verfrissende smaak die lang blijft hangen. Perfect voor een zomerse dag of een gezellige avond.

Kleur

Wit

Alcohol

12.5%

Jaar

2023

Passende gerechten

• gegrilde lamskoteletjes

  De intense fruitigheid van de wijn complimenteert de rijke smaak van de lamskoteletjes perfect.

• quiche met spek en courgette

  De verfrissende smaak van de wijn snijdt door het vet van het spek en maakt elke hap lichter.

• risotto met champignons

  De aardse tonen van de champignons worden versterkt door de exotische fruittonen van de wijn.

• verse oesters

  Lokaal

  De verfrissende smaak van de wijn is een perfecte match voor de zilte smaak van de oesters.

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc verrast met frisse tonen van grapefruit en groene appel, ondersteund door een subtiele grassigheid. Een heerlijk verkwikkende wijn met een lichte, zomerse vibe.

Over deze wijn

Orange River Cellars, opgericht op 23 december 1965, is een ware pionier in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Met druiven afkomstig van 580 deskundige druiventelers in de uitgestrekte Groene Kalahari, weten ze keer op keer te verrassen. De Omstaan Sauvignon Blanc is geen uitzondering. Deze wijn biedt een smaakexplosie van eikenhout, vanille en exotisch fruit. Het is alsof je een tropisch feestje in je mond hebt! De volle body en verfrissende smaak maken het de perfecte keuze voor elke gelegenheid. Of je nu een zomerse picknick plant of een avondje op de bank doorbrengt, deze wijn stelt nooit teleur.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Omstaan Sauvignon Blanc het beste drinken?

Deze wijn is perfect om te drinken tijdens een zomerse picknick, een tropisch feestje of gewoon bij een gezellig avondje Netflix. Door zijn verfrissende karakter en intense fruitigheid komt hij het beste tot zijn recht op warme dagen of bij lichte, feestelijke gelegenheden.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Omstaan Sauvignon Blanc is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven. Je proeft duidelijk aroma’s van eikenhout, vanille en exotisch fruit, wat zorgt voor een volle body met intense fruitigheid en een lange, verfrissende afdronk.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig wijnglas. Zo komen de frisse aroma's en smaken van exotisch fruit het best tot hun recht.

Wat maakt deze Omstaan Sauvignon Blanc zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van intense fruitigheid, tonen van eikenhout en vanille én de bijdrage van maar liefst 580 deskundige druiventelers uit Zuid-Afrika. Dit zorgt voor consistent hoge kwaliteit én unieke smaakbeleving.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De Omstaan Sauvignon Blanc past uitstekend bij gegrilde lamskoteletjes, quiche met spek en courgette, risotto met champignons of verse oesters. De frisse zuren snijden mooi door vettere gerechten terwijl de fruitige tonen aardse smaken versterken.

Uit welke regio komt deze wijn en waarom is dat belangrijk?

Deze wijn komt uit de Orange River Valley in Zuid-Afrika. Dit gebied staat bekend om zijn zonnige klimaat en vruchtbare bodem die zorgen voor rijpe druiven vol smaak – essentieel voor het karakteristieke profiel van deze Sauvignon Blanc.