

Peter & PeterPfalz Pinot Noir Trocken - 2023
Duitsland - Pfalz
- Op voorraad
Een lichte Duitse rode wijn vol sappig rood fruit met een frisse twist.
Deze Duitse Pinot Noir uit de Pfalz is het bewijs dat rood ook lichtvoetig kan zijn. Verwacht sappige kersen, aardbeien en frambozen in de hoofdrol, ondersteund door zachte tannines en levendige zuren. Geen zware kost – deze wijn is soepel, fris én dorstlessend. Ideaal voor wie houdt van elegant rood zonder poespas.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rood
- Alcohol
- 12%
- Jaar
- 2023
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Helder robijnrood, als een zomerjurk voor rode wijnliefhebbers.
- Neus 👃🏻
- Zachte aroma’s van verse kersen, aardbeien en een hint van framboos. Een vleugje kruiden zorgt voor een verleidelijke neus.
- Smaak 👅
- Fruitig en elegant met sappige tonen van rood fruit, subtiele kruidigheid en een aangename frisheid. De tannines zijn zacht als een knuffelbeer.
- Afdronk 🤯
- Een frisse, lichte afdronk die uitnodigt tot nog een slok (of twee).
Passende gerechten
Flammkuchen (Duitse pizza) met spek en ui
Lokaal
De frisse zuren snijden mooi door het romige beleg.
Gegrilde kip met rozemarijn
De zachte tannines passen perfect bij malse kip.
Ratatouille
Het sappige rode fruit sluit goed aan bij de groenten.
Zalmfilet uit de oven
Licht gekoeld vormt deze Pinot Noir een verrassend duo met zalm.
Recensies
3.4/ 5
Vivino
Deze Duitse Spätburgunder uit de Pfalz-regio valt in de smaak met zijn elegante en fruitige karakter, ondersteund door een subtiele kruidigheid. Gebruikers waarderen vooral de frisse tonen van rood fruit en het soepele drinkplezier.
Over deze wijn
Peter & Peter uit de Pfalz laat zien dat Pinot Noir niet alleen in Frankrijk kan schitteren. Deze Trocken (droge) variant uit 2023 is als de Duitse versie van een zomerse picknick: lichtvoetig, vrolijk en boordevol sappige kersen en aardbeien. Je hoeft geen wijnsnob te zijn om hiervan te genieten – deze fles vraagt gewoon om gezelligheid! Met z’n schroefdop is hij bovendien net zo makkelijk als je favoriete joggingbroek op zondagmiddag – geen gedoe, gewoon inschenken en genieten maar. Voor nog geen tientje haal je met deze Pinot Noir een stukje Pfalz in huis waar je spontaan blij van wordt (zelfs als het regent). Zet ‘m licht gekoeld op tafel bij pizza of kip – of gewoon lekker solo!
Over Peter & Peter
Peter & Peter brengt het beste uit Mosel en Pfalz samen in frisse, fruitige wijnen. Modern gemaakt, vriendelijk geprijsd en altijd toegankelijk – perfect voor elke dag!
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Pfalz Pinot Noir Trocken 2023 het beste drinken?
Deze wijn is ideaal om jong te drinken, dus binnen 1 tot 3 jaar na de oogst. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter komt hij het beste tot zijn recht als je hem licht gekoeld serveert, bijvoorbeeld tijdens een picknick of een gezellige borrel.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De Pfalz Pinot Noir Trocken 2023 is gemaakt van uitsluitend Pinot Noir-druiven. Je proeft sappige kersen, aardbeien en frambozen, met een vleugje kruidigheid. De wijn heeft zachte tannines en levendige zuren die zorgen voor frisheid.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze Duitse Pinot Noir licht gekoeld (rond de 14-16°C). Zo komen de fruitige aroma’s en frisse zuren het mooist naar voren. Ideaal bij lichte gerechten zoals Flammkuchen, gegrilde kip of zelfs zalm uit de oven.
- Wat maakt deze Pfalz Pinot Noir Trocken 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze wijn onderscheidt zich door zijn lichte stijl: soepel, fris én dorstlessend zonder zware smaken. Bovendien is hij zeer betaalbaar voor een kwaliteits-Pinot uit Duitsland – perfect voor elke dag!
- Wat betekent 'Trocken' op het etiket van deze wijn?
'Trocken' betekent dat dit een droge wijn is. In Duitsland geeft dit aan dat er weinig restsuiker in zit; je kunt dus rekenen op een frisse, niet-zoete rode wijn.
- Met welke gerechten of momenten combineert deze wijn goed?
De Pfalz Pinot Noir Trocken past uitstekend bij Flammkuchen met spek en ui, gegrilde kip met rozemarijn of ratatouille. Ook bij informele momenten zoals picknicks of spontane borrels komt hij volledig tot zijn recht!


