€ 34,95
Prackfol
Südtiroler DOC Chardonnay - 2021
Italië - Sud Tirol, Trentino - Alto Adige, Südtiroler DOC
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Deze Prackfol Südtiroler DOC Chardonnay 2021 is als de James Bond onder de witte wijnen: strak in het pak (lees: goudgeel in het glas), charmant én altijd klaar voor avontuur. Handmatig geplukt tussen september en oktober – want alleen dan smaakt ie écht naar vakantie! De druiven krijgen na hun korte maceratie alle tijd om te chillen op fijne droesem voordat ze hun definitieve vorm aannemen in cement- en stalen vaten. Geen eikenhout-overkill dus; gewoon puur sap met pit. Wat proef je? Denk aan aroma’s van gedroogd fruit (alsof je oma net rozijnenbrood heeft gebakken), subtiele bloemengeuren én dat heerlijke vleugje honing dat deze wijn nét wat meer karakter geeft dan zijn doorsnee soortgenoten. Sappig? Zeker! Elegant? Absoluut! En dankzij zijn volle body kun je er alle kanten mee op: pasta’s, vis of zelfs wit vlees – deze wijn zegt nooit nee tegen gezelschap aan tafel of op het balkon.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Chardonnay uit Sud Tirol is het Italiaanse antwoord op Bourgogne: vol, elegant én fris. Met aroma’s van gedroogd fruit, bloemen en een vleugje honing is dit geen doorsnee witte wijn. De rijping op cement en staal houdt hem sappig en strak – perfect voor wie houdt van body zonder dat het log wordt. Een allemansvriend met karakter: net zo geschikt voor bij pasta als bij wit vlees of vis. De wijn is intens maar blijft verfijnd; je proeft de handmatige oogst in elk glas.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika