Progetti AgricoliTerre di Mario Red -

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een soepele rode Italiaan vol bramen en kersen. Zachte tannines maken ‘m heerlijk doordrinkbaar.

De Terre di Mario Red uit Puglia is het soort rode wijn dat zelfs je schoonmoeder charmeert: soepel, fruitig en toegankelijk. Met aroma's van bramen, kersen en rijp fruit is dit een allemansvriend. De zachte tannines geven structuur zonder te overheersen, terwijl de frisse zuurgraad voor doordrinkbaarheid zorgt. Ideaal voor wie houdt van Italiaanse gezelligheid in het glas zonder gedoe of poespas. Deze wijn heeft geen zware houten invloeden maar wel volop karakter uit het zonnige zuiden.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

0

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse reflecties, als een avondjurk op een Italiaans dorpsfeest.

Neus 👃🏻

Frisse aroma's die met tijd complexer worden, denk aan een fruitmand in de schaduw op een warme dag.

Smaak 👅

Een mond vol sappige bramen en kersen, rijp fruit springt naar voren, ondersteund door zachte tannines en een fijne zuurgraad.

Afdronk 🤯

De afdronk is soepel en fris, met een lichte hint van specerijen die uitnodigt tot nog een slok.

Passende gerechten

• Oude harde kazen (Parmezaan)

  Lokaal

  De zoute krachtpatser Parmezaan krijgt gezelschap van deze soepele Italiaan – samen zijn ze onweerstaanbaar.

• Geroosterd varken (Porchetta)

  Lokaal

  Porchetta’s kruidigheid matcht heerlijk met het fruitige karakter van deze wijn.

• Steak (Tagliata)

  Lokaal

  Een stukje sappige steak vraagt om zo’n vriendelijke Italiaan in het glas.

• Stoofpotje wild zwijn (Cinghiale alla cacciatora)

  Lokaal

  Het wilde karakter van dit gerecht krijgt net dat beetje extra pit door de frisse zuren in de wijn.

Recensies

• 3.7/ 5

  Vivino

  Met tonen van kersen, pruimen en een vleugje vanille is dit een heerlijke Zuid-Italiaanse allemansvriend die soepel en fruitig overkomt.

Over deze wijn

Stel je voor: de zon zakt langzaam weg achter de olijfbomen in Puglia. Je zit buiten aan tafel met vrienden – iedereen praat door elkaar – maar één ding bindt jullie: deze fles Terre di Mario Red. Geen poespas of ingewikkeld gedoe; gewoon soepel rood vol sappige bramen- en kersensmaken die zelfs je buurman doet glimlachen. Progetti Agricoli weet precies wat dorstige zielen willen: een toegankelijke wijn die niet te zwaar is maar wel barst van het Italiaanse leven. Dankzij zachte tannines (denk aan fluwelen handschoenen) én frisse zuren blijft hij lekker doordrinken. En dankzij de schroefdop hoef je niet eens naar de kurkentrekker te zoeken als het feest losbarst!

Over Progetti Agricoli

Progetti Agricoli brengt Italiaanse zon in je glas met frisse, fruitige wijnen uit Puglia en Abruzzo. Ze combineren traditie met moderne technieken voor toegankelijke kwaliteit. Perfect voor elk moment!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Terre di Mario Red het beste drinken?

De Terre di Mario Red is een toegankelijke, fruitige rode wijn die op elk moment van het jaar goed tot zijn recht komt. Dankzij zijn soepele karakter en frisse zuren is hij ideaal voor informele gelegenheden zoals een barbecue met vrienden, een Italiaans avondje thuis of zelfs bij etentjes met de schoonfamilie.

Welke druiven zitten er in Terre di Mario Red en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van een blend van lokale druiven uit Puglia (de exacte samenstelling is niet bekend). Je proeft vooral sappige bramen, kersen en ander rijp rood fruit. De zachte tannines zorgen voor structuur zonder te overheersen, terwijl de frisse zuurgraad zorgt voor doordrinkbaarheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer Terre di Mario Red licht gekoeld (rond 15-16°C) om zijn fruitige karakter extra naar voren te laten komen. Dankzij de schroefdop open je hem makkelijk en snel – perfect voor spontane momenten!

Wat maakt deze Terre di Mario Red zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Het bijzondere aan deze wijn is zijn combinatie van Italiaanse zonneschijn in het glas: soepel, toegankelijk én vol karakter. Geen zware houttonen maar puur fruit uit Puglia, zachte tannines en een fijne balans tussen frisheid en smaakrijkdom maken hem een allemansvriend.

Met welke gerechten combineert Terre di Mario Red goed?

Deze wijn past uitstekend bij oude harde kazen zoals Parmezaan, geroosterd varken (Porchetta), sappige steak (Tagliata) of stoofpotjes zoals wild zwijn ‘alla cacciatora’. Zijn frisse zuren snijden mooi door rijke gerechten heen.

Heeft deze wijn bijzondere keurmerken of labels?

Terre di Mario Red heeft geen specifiek keurmerk als DOC of AC; hij staat juist bekend om zijn toegankelijke stijl zonder poespas. Wel herkenbaar aan de handige schroefdop die garant staat voor gebruiksgemak én versheid!