

MARIMario del Conte, Puglia IGT Sangiovese - 2024
Italië - Puglia
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Een heerlijk frisse en sappige Sangiovese uit Puglia met tonen van kers, aardbei en een subtiele kruidige toets. Perfect voor bij de maaltijd!
Deze Sangiovese uit het zonnige Puglia is een schoolvoorbeeld van drinkplezier. Met zijn levendige fruitaroma's van rijpe kers en verse aardbei danst hij over je tong. De wijn is prachtig in balans: het is een soepele, sappige ervaring met precies genoeg verfrissende zuren en fluweelzachte tannines om hem doordrinkbaar en toegankelijk te maken, zonder saai te worden.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rood
- Alcohol
- 12%
- Jaar
- 2024
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Helder robijnrood met een jeugdige, levendige glans.
- Neus 👃🏻
- Een toegankelijk boeket vol rood fruit zoals kers en aardbei, subtiel ondersteund door een vleugje mediterrane kruidigheid.
- Smaak 👅
- De aanzet is sappig en verkwikkend, met een heerlijke doordrinkbaarheid dankzij de zachte tannines en een fijn zure ruggengraat.
- Afdronk 🤯
- Een opgewekte en soepele afdronk die lang genoeg blijft hangen om naar je volgende glas te verlangen.
Passende gerechten
Orecchiette met tomatensaus
Lokaal
De klassieker uit Puglia! De frisse zuren in deze wijn snijden perfect door de zoete rijpheid van de tomaten.
Gegrilde ribeye
De sappige textuur van de wijn maakt een goed stuk vlees nóg toegankelijker en zachter.
Lasagne Bolognese
De kruidigheid van de Sangiovese vult de rijke Italiaanse gehakt- en tomatensaus prachtig aan.
Vegetarische stoofpot
Dankzij de verfijnde tannines gaat deze wijn fantastisch samen met de aardse smaken van een groentestoof.
Recensies
4.3/ 5
Vivino
De wijnen van dit wijnhuis zijn consistent van hoge kwaliteit en worden door gebruikers zeer gewaardeerd om hun karaktervolle smaak.
Maak dit je huiswijn
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
- 6 wijnen per levering
- Altijd jouw favoriete wijn
- Gratis verzending
- Op elk moment pauzeerbaar of opzegbaar
Over deze wijn
Welkom in het zonnige hart van Puglia, waar de wijnmakerij van Mario del Conte al twintig jaar lang bewijst dat moderne techniek en traditionele passie beste vrienden zijn. Deze Sangiovese is als een warm Italiaans welkom: energiek, oprecht en oergezellig. Hij wordt met liefde gefermenteerd en krijgt daarna een korte schoonheidsslaap in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor die heerlijke fruitexplosie waar je naar op zoek bent als je gewoon even ontspant. Of je nu de beste kok van je vriendengroep bent of liever de bezorger belt: deze wijn vraagt eigenlijk alleen maar om goed gezelschap. Het is de ideale matchmaker voor tomatensauzen die in de pan pruttelen en vlees dat net van de grill komt. Vergeet die ingewikkelde proefnotities; dit is wijn die glimlacht naar je zodra je de fles opent. Schenk hem in, neem een slok en je waant je direct op een terras aan de Adriatische kust. Salud!
Over Mario del Conte
Mario del Conte brengt de zon van Puglia in je glas met toegankelijke, moderne wijnen. Van soepele Primitivo en krachtige Appassimento tot frisse Fiano: alles draait om fruit, finesse en genieten. Dankzij innovatieve technieken en lokale passie proef je Zuid-Italië op z’n best. Perfect voor elke dag én elk moment!
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Mario del Conte, Puglia IGT Sangiovese het beste drinken?
Deze wijn is perfect voor informele momenten, zoals een ontspannen avond na een lange dag, een gezellige pasta-avond met vrienden of tijdens een zonnige buitenborrel op het balkon.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daar terug?
Deze wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven. Je proeft daarin de levendige aroma's van rijpe kers en verse aardbei, ondersteund door een subtiele mediterrane kruidigheid.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Schenk de wijn in een standaard wijnglas op een lichtgekoelde temperatuur (zo rond de 16-18 graden). Omdat de wijn op roestvrij staal is gerijpt, komt het frisse fruit dan het beste tot zijn recht.
- Wat maakt deze Mario del Conte Sangiovese zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Het is een schoolvoorbeeld van drinkplezier: de combinatie van de zonovergoten Puglia-stijl met de verfrissende zuren en de fluweelzachte tannines zorgt voor een toegankelijke, sappige ervaring die zeer doordrinkbaar is.
- Wat houdt IGT in bij deze wijn?
IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Dit is een Italiaanse kwaliteitsclassificatie die aangeeft dat de wijn uit een specifiek geografisch gebied in Italië komt, in dit geval Puglia, en voldoet aan bepaalde productienormen.
- Met welke gerechten kan ik deze Sangiovese het beste combineren?
Dankzij de frisse zuren en fruitige tonen past hij uitstekend bij tomatensauzen zoals in Orecchiette, gegrilde ribeye, Lasagne Bolognese of zelfs een aardse vegetarische stoofpot.
- Welke koelkast past het beste bij Mario del Conte, Puglia IGT Sangiovese?
- Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.


