RubeMontepulciano d'Abruzzo DOC - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een volle Italiaanse rode wijn bomvol fruitige aroma’s en een vleugje kruidigheid. Perfect bij rood vlees of oude kaas.

Deze Montepulciano d'Abruzzo is allesbehalve saai: intens robijnrood van kleur met paarse tinten die je glas opfleuren. In de geur vind je rijpe zwarte kersen, bosvruchten, frisse kruiden en een vleugje cacao. In de smaak komt dit allemaal samen in een volle body met volwassen tannines; krachtig maar elegant. De afdronk is lang en kruidig – perfect voor wie graag napraat over zijn wijn. Ideaal voor bij stevige gerechten of gewoon als je jezelf even wil trakteren op iets moois uit Italië.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Intens robijnrood met verleidelijke paarse tinten — als een Italiaanse sportwagen in het avondzonnetje.

Neus 👃🏻

Een elegant bouquet van zwarte kersen, sappige bosvruchten, een snufje zwarte peper en een vleugje cacao. Alsof je neus een mini-vakantie in Abruzzo krijgt.

Smaak 👅

Vol en rond in de mond met volwassen tannines. Je proeft het rijpe fruit, de kruidigheid van peper en de subtiele bitters van cacao. Alsof je een dessert overslaat omdat je wijn al genoeg verwennerij is.

Afdronk 🤯

Aanhoudend, warm en kruidig – blijft lekker lang hangen zoals die ene Italiaanse zomeravond waar je nog steeds over praat.

Passende gerechten

• Bistecca alla Fiorentina (Italiaanse T-bone steak)

  Lokaal

  Het krachtige karakter van deze Montepulciano houdt moeiteloos stand naast sappig rood vlees.

• Lasagne al Forno

  Lokaal

  De rijke smaken van lasagne worden heerlijk opgefrist door het fruitige karakter van de wijn.

• Aged Pecorino kaasplankje

  Lokaal

  De zoute oude kaas krijgt gezelschap van het zachte fruit uit deze wijn. Perfecte match!

• Gegrilde aubergine met Parmezaan

  De aardse tonen uit aubergine sluiten mooi aan bij de kruidigheid in deze Montepulciano.

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze Montepulciano d'Abruzzo scoort hoog dankzij zijn soepele karakter en sappige fruittonen – een voltreffer bij pasta, rundvlees of gewoon een gezellig avondje thuis.

Over deze wijn

Deze Rube Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023 is als een Italiaanse operazanger: vol drama én finesse! Gemaakt door de grootste wijnmakersgemeenschap uit Abruzzo – waar ze hun cultuur net zo beschermen als hun geheime pastarecepten – proef je direct het authentieke karakter waar deze regio zo beroemd om is. De druiven krijgen alle tijd om hun smaak te ontwikkelen dankzij traditionele vinificatie (lees: veel liefde en geduld). Na een korte rijping op eiken vaten ruikt deze wijn naar zwarte kersen, bosvruchten én zelfs wat cacao – alsof iemand dessert heeft verstopt in je glas. Met zijn volle body, elegante tannines en lange afdronk is dit dé rode wijn voor iedereen die zijn avond nét dat beetje extra Italiaans wil maken.

Over Rube

Rube is hét moderne gezicht van Abruzzese wijn: authentiek, creatief en altijd vol smaak! Ze combineren traditie met innovatie voor unieke wijnen die het karakter van Abruzzo weerspiegelen.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard. Ideaal om te drinken bij een feestelijk diner of gewoon tijdens een gezellige avond thuis.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 is gemaakt van de Montepulciano-druif. Je proeft rijpe zwarte kersen, bosvruchten, kruidige peper en subtiele cacao – krachtig én elegant tegelijk.

Wat houdt het DOC-keurmerk in bij deze wijn?

DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata'. Dit Italiaanse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Abruzzo) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.

Hoe serveer ik deze Montepulciano d'Abruzzo het beste voor optimale smaakbeleving?

Serveer deze rode wijn licht gekoeld (rond 16-18°C) in een ruim glas zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Laat hem eventueel even ademen na openen voor extra smaakontwikkeling.

Wat maakt deze Rube Montepulciano d'Abruzzo bijzonder ten opzichte van andere rode wijnen uit Italië?

Deze wijn combineert kracht met elegantie: hij heeft volle smaken van fruit en kruiden, maar blijft soepel door zijn zachte tannines. Bovendien is hij gemaakt door een gerenommeerde coöperatie die traditie en kwaliteit waarborgt.

Met welke gerechten combineert deze wijn het beste?

De Rube Montepulciano d’Abruzzo past perfect bij rood vlees zoals Bistecca alla Fiorentina, rijke ovengerechten als lasagne al forno, oude kazen zoals Pecorino én zelfs gegrilde aubergine met Parmezaan.