Frankrijk - Languedoc - Roussillon, Pays d'Oc IGP, Narbonne
Een soepele rode wijn uit Zuid-Frankrijk vol rijp rood fruit en subtiele kruiden. Ideaal bij borrel of diner!
Deze Pays d'Oc van Saint Colias is er eentje voor de liefhebber van toegankelijk rood met karakter. Grenache zorgt voor sappig fruit, Syrah geeft wat pit en Mourvèdre voegt net dat beetje kruidigheid toe. Het resultaat is een soepele wijn die niet te zwaar is, maar wel genoeg spanning biedt om interessant te blijven. Ideaal als je eens iets anders wilt dan standaard supermarkt-rood: deze wijn is als die ene vriend die altijd nét iets leukere verhalen vertelt op feestjes.
LokaalDe hartige smaken van cassoulet worden mooi opgefrist door het sappige fruit in de wijn.
De lichte kruidigheid sluit perfect aan bij Provençaalse smaken.
Het zachte karakter past goed bij romige lasagne zonder dat het overheerst.
Een allemansvriend bij verschillende kazen; vooral lekker bij zachte geitenkaas.
Saint Colias weet hoe ze het Zuid-Franse leven moeten vangen in een fles. Deze blend uit de Languedoc-Roussillon is als vakantie in je glas: zonnig, vrolijk en altijd welkom op tafel (of picknickkleed). De wijngaarden liggen rondom Narbonne—waar ze modern wijn maken zonder poespas maar mét smaak! De combinatie van Grenache, Syrah en Mourvèdre geeft deze Pays d’Oc zijn karakteristieke charme: veel sappig rood fruit (denk aan frambozen op speed) met net genoeg kruidigheid om het spannend te houden. Met z’n soepele stijl is dit de wijn die zelfs je buurvrouw lekker vindt—en geloof me: dat zegt wat! Perfect voor wie houdt van toegankelijk én karaktervol rood.
Saint Colias ligt bij Narbonne in Zuid-Frankrijk en profiteert van zon en zeewind voor volle wijnen. Ze combineren moderne techniek met klassieke druiven als Chardonnay en GSM-blends. Onderdeel van Les Vignerons de Narbonnais; toegankelijk én stijlvol.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect om jong te drinken, binnen één tot drie jaar na de oogst. Dankzij zijn soepele karakter en frisse fruitigheid komt hij het beste tot zijn recht op een zwoele zomeravond, bij een borrel na werk of tijdens een gezellig diner met vrienden of familie.
De blend bestaat uit Grenache (sappig rood fruit), Syrah (een beetje pit) en Mourvèdre (subtiele kruidigheid). Samen zorgen ze voor een soepele, toegankelijke rode wijn vol aroma’s van frambozen, kersen en lichte kruiden.
Serveer deze Pays d’Oc licht gekoeld (rond 16°C) in niet te kleine glazen. Hierdoor komen de aroma’s van rijp rood fruit en kruiden mooi naar voren. Ideaal bij zowel borrelhapjes als gerechten met kip, groenten of Franse kazen.
Deze wijn combineert moderne techniek met traditie uit Narbonne. Hij is toegankelijk én spannend dankzij het zonnige Zuid-Franse karakter: veel sappig fruit, subtiele kruidigheid en een soepele afdronk die hem geschikt maakt voor elke gelegenheid.
'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied komen—in dit geval Languedoc-Roussillon rond Narbonne. Dit keurmerk garandeert kwaliteit én herkomst uit Zuid-Frankrijk.
Deze rode blend is veelzijdig: hij smaakt heerlijk bij cassoulet uit Narbonne, gegrilde kip met Provençaalse kruiden, vegetarische lasagne met gegrilde groenten of een charcuterieplank met Franse kazen—vooral zachte geitenkaas!
