€ 9,99

Saladini Pilastri
Falerio Bianco DOC BIO - 2023
Italië - Ascoli Piceno Marche Falerio Bianco DOC
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Saladini Pilastri doet al biologisch sinds 1994—nog voordat het hip was om hip te zijn! Hun Falerio Bianco DOC BIO 2023 is net zo sprankelend als de Italiaanse heuvels zelf: denk aan verse peer die net uit de boom valt, tropische ananas die je in gedachten naar het strand katapulteert én bloemen die je oma trots zou maken. De druiven worden zacht geperst (geen druif komt hier gestrest uit), waarna ze rustig mogen gisten in cementtanks—want zelfs wijn verdient wat zen-tijd. Daarna rusten ze nog maandenlang op hun fijne droesem voor extra smaakdiepte. Het resultaat? Een frisse allemansvriend met nét dat beetje extra: ideaal bij gefrituurde olijven Ascolane (lokaal favoriet), visgerechten of gewoon op je balkon tijdens het ‘dolce far niente’. Buonissimo!
1
Blend | |
Alcohol | 13.5% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze biologische Falerio Bianco uit Marche is fris, levendig en toegankelijk. Het smaakpalet draait om sappige peer, tropische ananas, florale meidoornbloesem en een subtiele hint hazelnoot. De wijn is lichtvoetig maar toch karaktervol dankzij de fijne zuren. Ideaal voor wie houdt van frisse Italiaanse witte wijnen die nét even wat extra’s bieden door hun biologische karakter en elegante structuur. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!