
topper

Italië - Salento, Puglia, Salento IGP
Een frisse rosé uit Puglia met tonen van kers, framboos en mediterrane kruiden. Elegant én dorstlessend!
Deze rosé uit Puglia is als de Italiaanse zomer in je glas: lichtroze van kleur, fris in de mond met sappige tonen van kersen en frambozen. De mediterrane kruiden geven hem net dat beetje extra pit. Gemaakt van de Primitivo-druif uit wijngaarden op rode aarde tussen olijfbomen, combineert deze wijn het beste van traditie én innovatie. Dankzij het klimaat – heet overdag, koel ’s nachts – is hij heerlijk doordrinkbaar én karaktervol. Perfect voor wie houdt van frisse rosé met Italiaanse flair.
De frisse zuren snijden perfect door vettige hammen of kazen.
De wijn tilt elke hap vis naar Mediterraanse hoogten!
De lichte kruidigheid sluit mooi aan bij gegrilde vis.
De fruitigheid complimenteert perfect het romige karakter.
88/ 100
Natalie MacLean prijst deze rosé om zijn geurige aroma's van rode bessen, rozenblaadjes en verse meloen. Ze noemt het een uitstekende keuze voor minder dan $15 en perfect bij charcuterie en milde kazen.
95/ 99
Luca Maroni is onder de indruk van de intense aroma's van mediterrane kruiden, kersen en frambozen. De smaak is fris, elegant en blijft lang hangen.
Stel je voor: je zit op een terrasje tussen olijfbomen in Zuid-Italië terwijl de zon langzaam ondergaat. In je glas schittert deze lichtroze Tramari Rosé di Primitivo – net zo verleidelijk als een Italiaanse flirt tijdens vakantie! De wijnmakers van San Marzano weten precies hoe ze de Primitivo-druif moeten temmen tot een frisse rosé vol sappig fruit zoals kersen en frambozen én die typische hint van mediterrane maquis (denk: wilde kruiden na een zomerse regenbui). Het geheim? Wijngaarden op rode aarde tussen twee zeeën (de Ionische en Adriatische), waar hitte wordt getemd door koele nachten. Voeg daar 1200 gepassioneerde wijnboeren aan toe die samen werken in één coöperatie – San Marzano – en je snapt waarom deze rosé niet zomaar ‘gewoon lekker’ is. Hij is fris als de Sirocco-wind na een dag strandhangen én elegant genoeg om indruk te maken bij elke borrel of barbecue.
Deze rosé is perfect om te drinken tijdens warme dagen, op een zomerse picknick of als aperitief op het terras. Ook ideaal bij een borrel of tuinfeestje.
De wijn is gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Je proeft sappige kersen, frambozen en subtiele mediterrane kruiden die zorgen voor frisheid en elegantie.
Serveer deze wijn goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een ruim glas zodat de aroma’s van fruit en kruiden volledig tot hun recht komen.
Deze rosé komt uit Puglia, groeit op rode aarde tussen olijfbomen en profiteert van verkoelende nachten. Het resultaat: extra frisse smaken met Italiaanse flair én karakter door de unieke combinatie van klimaat, terroir en traditie.
'IGP' staat voor 'Indicazione Geografica Protetta', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied komen (Salento) met gecontroleerde kwaliteit – een garantie voor herkomst én vakmanschap.
De frisse zuren passen perfect bij Italiaanse voorgerechten zoals antipasti misti, visgerechten zoals zuppa di pesce of gegrilde dorade, maar ook bij caprese salade met burrata.