Chili - Aconcagua Valley
Een paarsrode Chileense blend vol frisheid én spanning: denk bloemenboeket meets fruitmand! Elegantie uit vulkanische rotsbodem.
Deze wijn is als een Chileense tango op je tong: fris fruit van kersen en bosbessen wordt begeleid door florale tonen van viooltjes. Salie, dille en kruidnagel zorgen voor pit zonder te overheersen. De blend van Malbec (35%), Syrah (21%), Cabernet Sauvignon (20%), Grenache (10%), Petit Verdot (9%) en Mourvedre (5%) geeft de wijn zijn complexiteit én elegantie. De 22 maanden rijping op Franse eik (waarvan 40% nieuw) plus 5% in betonnen eieren levert een gelaagde structuur op zonder dat het hout de show steelt. De vulkanische bodem geeft hem letterlijk zijn aardse karakter: krachtig maar altijd stijlvol.
LokaalDe zoete maïs combineert heerlijk met het fruitige karakter van deze blend.
Het sappige vlees krijgt pit door de kruidigheid van de wijn.
De zachte aubergine sluit perfect aan bij de elegante tannines.
Het aardse karakter van wild wordt versterkt door de vulkanische tonen in deze wijn.
96/ 100
Zeer levendig en intens met een overvloed aan puur rood fruit, elegante structuur en een bijzonder lange, subtiele afdronk. Precisie en puurheid maken deze wijn onweerstaanbaar.
94/ 100
Bloemig, geparfumeerd en elegant met kruidige frisheid en een pittige twist van de vaten. Het gehemelte is fijn, in balans en heerlijk expressief.
98/ 100
Lineair, elegant en prachtig gestructureerd met een aromatisch profiel van rood fruit, donkere chocolade en subtiele florale tonen. Een wijn die finesse en complexiteit samenbrengt.
98/ 100
Donker robijnrood met elegante tonen van tabak, braam en zoethout, harmonieus ondersteund door frisse zuren en een zilt-minerale afdronk. Een wijn die uitblinkt in balans en lengte.
93/ 100
Bloemig, geparfumeerd en elegant met een kruidige frisheid en een pittige twist van de vaten. Het gehemelte is fijn, in balans en elegant.
4.1/ 5
Gebruikers ervaren deze wijn als een harmonieuze blend met tonen van zwarte bessen, chocolade en subtiele kruiden. Het resultaat is een rijke en evenwichtige smaakbeleving.
Seña Rocas de Seña is als die ene wereldreiziger die overal vrienden maakt – in dit geval druiven! Malbec uit Argentinië? Check! Syrah met Franse roots? Check! Cabernet uit Bordeaux? Natuurlijk! En dan die mediterrane types als Grenache, Petit Verdot én Mourvèdre – allemaal samen in één fles uit Chili’s stoerste vallei. Het resultaat? Een blend waar zelfs Robert Mondavi z’n hoed voor af zou nemen. De bijzondere rotsbodems geven deze wijn zijn karakter: krachtig maar nooit lomp – eerder charmant gespierd. Rijping op Franse eik geeft hem wat extra ‘je ne sais quoi’, terwijl betonnen eieren zorgen voor frisse spanning (en ja: dat bestaat dus écht). Het geheel ruikt naar bloemenveld na regen én smaakt naar fruitige vrolijkheid met een kruidige bite. Perfect voor wie Bordeaux te serieus vindt maar wel houdt van klasse.
Deze wijn is nu al heerlijk dankzij zijn jeugdige frisheid, maar kan gerust nog 5 tot 8 jaar rijpen. Zo ontwikkelt hij meer diepgang en complexiteit.
De blend bestaat uit Malbec (35%), Syrah (21%), Cabernet Sauvignon (20%), Grenache (10%), Petit Verdot (9%) en Mourvèdre (5%). Je proeft sappig rood fruit zoals kersen en bosbessen, florale tonen van viooltjes, kruidigheid van salie en dille, plus subtiele tannines.
Serveer deze wijn licht gekoeld op zo’n 16-18°C. Decanteer hem een uurtje voor gebruik zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen.
Deze Chileense blend combineert kracht met elegantie dankzij vulkanische bodems, een unieke mix van mediterrane én Bordeaux-druiven en rijping op Franse eik. Het resultaat: complexiteit, lengte én frisheid!
Deze wijn gaat uitstekend samen met Pastel de Choclo (Chileense ovenschotel), gegrilde entrecôte met chimichurri, aubergine parmigiana of een wildstoofpotje.
Het vulkanische terroir geeft extra spanning aan de wijn: je proeft een subtiel aards karakter dat zorgt voor diepte zonder zwaar te worden. Dit maakt elke slok levendig én uniek!
