Spanje - Castilla - La Mancha, Castilla, Vino de la Tierra de Castilla
Een biologische rosé uit Spanje: fris, fruitig en modern. Zalmkleurig met violette randjes – net zo aantrekkelijk als z’n prijs! Ideaal voor op het terras of bij lichte gerechten.
Deze biologische rosé van 100% Bobal uit het zonnige Castilla-La Mancha is als een Spaans zomerfeest in je glas. Jong, fris en modern: denk aan sappige aardbeien en frambozen in je mond, met daaronder frisse zuren en subtiele florale tonen. De zalmroze kleur doet denken aan flamingo’s op vakantie en de wijn heeft genoeg karakter om zowel kenners als beginners te bekoren. Ideaal voor wie houdt van vrolijke, toegankelijke rosé zonder poespas.
LokaalHet sappige rode fruit snijdt prachtig door de knoflookolie heen: Spaans feestje gegarandeerd!
De frisse zuren maken korte metten met romige mozzarella – match made in heaven.
Het ziltige van zalm krijgt pit door die vrolijke zuren; perfect duo voor op het terras.
LokaalLokaal Spaans kaasje bij lokale Spaanse rosé? Je proeft gewoon de zon!
3.5/ 5
Deze Bobal Tinto van Señorío de Iniesta wordt gewaardeerd om zijn toegankelijke karakter en sappige donkerfruit, en valt op door zijn soepele drinkbaarheid.
Señorio de Iniesta weet wat millennials willen: frisse wijnen zonder gedoe én biologisch verantwoord. Deze rosé is gemaakt van 100% Bobal-druiven die groeien op 750 meter hoogte tussen twee rivieren – dat klinkt bijna als het begin van een Spaans sprookje (zonder draak). Het microklimaat zorgt ervoor dat deze wijn niet alleen lekker fris blijft, maar ook bomvol smaak zit. De kleur? Zalmroze met violette randjes – alsof iemand per ongeluk zijn aquarelverf in het glas heeft laten vallen. In geur en smaak spat het rode fruit eruit: denk aan aardbeienfeestjes en frambozenpicknicks onder Spaanse zonnestralen. Jong, modern én biologisch dus; deze wijn is net zo hip als je favoriete influencer maar dan zonder filters of gesponsorde content.
Señorio de Iniesta is een familiewijnhuis uit Cuenca (La Mancha) dat bekend staat om zijn frisse, karaktervolle wijnen. Ze werken deels biologisch en combineren traditie met innovatie. Dankzij het microklimaat rijpen hun druiven langzaam, wat zorgt voor veel smaak. Een must-try voor liefhebbers van Spaanse gezelligheid!
Meer van dit wijnhuisDeze rosé is ideaal om jong te drinken, bij voorkeur binnen twee jaar na oogst. Perfect voor zonnige dagen op het terras, een lichte lunch of een ontspannen avond met vrienden.
De wijn is gemaakt van 100% Bobal-druiven. Je proeft sappige aardbeien, frambozen, roze grapefruit en subtiele florale tonen zoals viooltjes; fris, fruitig en modern!
Serveer deze wijn goed gekoeld (8-10°C) in een tulpglas. Zo komen de frisse aroma’s van rood fruit en bloemen het beste tot hun recht.
Deze wijn is biologisch gecertificeerd én gemaakt op grote hoogte tussen twee rivieren in Spanje. Het microklimaat zorgt voor extra frisheid en uitgesproken fruitigheid; jong, modern én verantwoord!
'Vino de la Tierra' is een Spaanse herkomstbenaming die staat voor kwaliteitswijn uit een specifiek gebied: hier Castilla-La Mancha. Het garandeert regionale typiciteit zonder strenge DOC-voorschriften.
Deze rosé combineert heerlijk met gambas al ajillo (knoflookgarnalen), salade caprese, gegrilde zalmfilet of een Manchego kaasplankje. Ook perfect als aperitief!
