StablesHawke's Bay Sauvignon Blanc - 2022

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze frisse Sauvignon Blanc uit Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland, biedt een perfecte balans tussen citrus en rijp tropisch fruit. Met aroma's van kruisbessen en een lange, verfrissende afdronk, is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen. De citroengele kleur met groene reflecties maakt het plaatje compleet.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

12.5%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Gegrilde garnalen

  De frisse citrus tonen van de wijn passen perfect bij de sappige, gegrilde garnalen.

• Sushi

  De tropische fruittonen van de wijn complementeren de delicate smaken van sushi.

• Groene asperges met citroenboter

  De citrus en kruisbessen aroma's van de wijn versterken de frisse smaak van groene asperges.

• Pavlova

  Lokaal

  Deze Nieuw-Zeelandse klassieker past perfect bij de tropische en citrus smaken van de wijn.

Recensies

• 16/ 20

  Raymond Chan Wine Reviews

  Deze Sauvignon Blanc barst van de passievrucht en frisse kruiden, met een elegante structuur en een verkwikkende, droge afdronk.

• 3.7/ 5

  Vivino

  Deze wijn is fris en fruitig, met tropisch fruit en een levendige zuurgraad – perfect voor fans van Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blancs.

Over deze wijn

Stables biedt een gevoel van geschiedenis met zijn naam ontleend van de oorspronkelijke Stables waar het allemaal begon in het hart van de Hawke's Bay. Deze wijn roept de simpele geneugten van het leven op - warmte, gastvrijheid en conversatie. De Stables Hawke's Bay Sauvignon Blanc is zacht in stijl en perfect in balans. Met een citroen gele kleur en groene reflecties, geurt deze wijn tropisch in de neus met die typische aroma's van kruisbessen en citrus. In de mond proef je een aanwezige citrus smaak met rijp tropisch fruit. De wijn is mooi in balans, fris met een lange afdronk. Perfect voor een zonnige picknick of een avondje op de bank met je favoriete serie.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Stables Hawke's Bay Sauvignon Blanc 2022 het beste drinken?

Deze wijn is perfect om jong te drinken, wanneer de frisse en fruitige smaken optimaal tot hun recht komen. Ideaal voor een zomerse picknick, een gezellige BBQ of een relaxte filmavond.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. Je proeft duidelijke tonen van citrus, kruisbessen en rijp tropisch fruit, met een verfrissende zuurgraad.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Sauvignon Blanc goed gekoeld (rond 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de frisse aroma’s van citrus en tropisch fruit het best naar voren.

Wat maakt deze Stables Hawke's Bay Sauvignon Blanc zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn perfecte balans tussen frisheid en rijp tropisch fruit, gecombineerd met aroma’s van kruisbessen en citrus. De lange afdronk maakt hem extra bijzonder.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De frisse zuren passen uitstekend bij gegrilde garnalen, sushi, groene asperges met citroenboter of zelfs bij Pavlova als dessert.

Wat zegt het label 'Hawke's Bay' over deze wijn?

Hawke's Bay is één van de bekendste wijnregio’s in Nieuw-Zeeland. Dit label garandeert dat de druiven uit dit unieke gebied komen, bekend om zijn zonnige klimaat en ideale omstandigheden voor frisse witte wijnen zoals Sauvignon Blanc.