Taupenot MermeChambolle Musigny AC 1ER Cru - 2023

Een elegante rode wijn met complexe aroma's van rood fruit, bramen en zoethout.

Deze Chambolle Musigny is een elegante en complexe wijn die de essentie van Bourgogne vangt. Met intense aroma's van rood fruit, verfijnde tonen van bramen en een vleugje zoethout, biedt deze wijn een volle en romige ervaring. De gestructureerde en verfijnde tanninestructuur zorgt voor een lange en elegante afdronk. Het is een klassieke Pinot Noir met een perfecte balans tussen fruitigheid en complexiteit.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2023

Passende gerechten

• Coq au Vin (Frans stoofgerecht)

  Lokaal

  De rijke smaken van Coq au Vin passen perfect bij de complexe aroma's van deze Chambolle Musigny.

• Gegrilde eendenborst met kersenjus

  De sappige eendenborst harmonieert prachtig met de rode fruittonen in de wijn.

• Paddenstoelenrisotto met Parmezaanse kaas

  De romigheid van risotto sluit perfect aan bij de volle smaakstructuur van deze wijn.

• Beef Wellington (klassiek Engels gerecht)

  De verfijnde smaken in Beef Wellington worden versterkt door de elegantie van deze Pinot Noir.

Over deze wijn

Domaine Taupenot-Merme is als die ene oude rockband die nog steeds hits scoort. Gelegen in het hart van de prestigieuze Bourgogne heeft dit domein zijn wortels diep in de geschiedenis verankerd. Sinds 1963 officieel opgericht na het huwelijk van Jean Taupenot en Denise Merme, wordt het nu gerund door Virginie en Romain, de zevende generatie wijnmakers. Met 19 hectare aan wijngaarden produceren ze wijnen die bekend staan om hun finesse en complexiteit. Deze Chambolle Musigny AC 1ER Cru 2023 is als een symfonie in je glas: intens rood fruit ontmoet subtiele tonen van bramen en zoethout. De gestructureerde tannines geven je het gevoel dat je met elke slok een meesterwerk proeft! Perfect voor die momenten dat je jezelf even als Franse aristocraat wilt voelen.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Chambolle Musigny AC 1ER Cru 2023 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk, maar zal nog verder ontwikkelen met enkele jaren flesrijping. Ideaal om tussen nu en ongeveer 2032 te drinken.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn wordt volledig gemaakt van Pinot Noir-druiven. Je proeft intense aroma’s van rood fruit, bramen en een vleugje zoethout, typisch voor deze druif uit Bourgogne.

Hoe kan ik de Chambolle Musigny AC 1ER Cru 2023 het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rode wijn licht gekoeld op zo’n 16-17°C. Decanteer hem eventueel een uur van tevoren om de complexe aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Wat maakt deze Chambolle Musigny AC 1ER Cru 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze Premier Cru komt uit een gerenommeerd terroir in Bourgogne en wordt met veel aandacht handmatig geoogst door Domaine Taupenot-Merme. De combinatie van elegantie, complexiteit en verfijnde tanninestructuur onderscheidt hem duidelijk.

Wat houdt AC (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

AC staat voor Appellation d’Origine Contrôlée, wat garandeert dat de wijn aan strenge herkomst- en kwaliteitsregels voldoet die typerend zijn voor topwijnen uit Bourgogne.

Met welke gerechten combineert deze wijn het best?

Deze elegante Pinot Noir past uitstekend bij Coq au Vin, gegrilde eendenborst met kersenjus of paddenstoelenrisotto. Ook bij Beef Wellington zorgt hij voor een perfecte smaakbeleving.