Italië - Bolgheri Toscana IGT
Een verleidelijke en elegante Toscaanse rode wijn met tonen van zwarte bessen, ceder en een zijdezachte structuur.
Deze Guidalberto is als een perfect gesneden Italiaans maatpak: elegant, zelfverzekerd en past bij elke gelegenheid. Het is een medium-volle rode wijn met een krachtige mix van donker fruit zoals bessen en pruimen, aangevuld met de luxe geur van cederhout en een snufje tabak. Dankzij de 15 maanden rijping op eiken vaten is de structuur zijdezacht, terwijl de zilt-minerale afdronk je doet verlangen naar die Toscaanse kustlijn.
LokaalDe koning van de Toscaanse steaks heeft een wijn nodig die zijn mannetje staat tegenover het sappige vlees.
LokaalDe aardse tonen van het wild en de kruiden in de saus dansen de tango met de 'forest floor' aroma's van de wijn.
De mediterrane kruiden in de neus van de Guidalberto trekken de rozemarijn in het gerecht liefdevol naar zich toe.
LokaalDe ziltige smaak van de kaas wordt prachtig getemd door de rijpe fruitigheid en de zachte tannines van de wijn.
94/ 100
Een luxueus mondgevoel met cacao-getinte tannines maakt dit een uitstekende begeleider bij maaltijden en biedt werkelijk ongelooflijke waarde voor de kwaliteit.
4.2/ 5
Een verleidelijke blend van Cabernet Sauvignon en Merlot met rijke smaken van zwarte bessen en kersen, verfijnd met subtiele kruiden en eikenhout.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Maak kennis met Guidalberto, de wijn die bewijst dat je geen 'Sassicaia' op je etiket hoeft te hebben om de show te stelen. Tenuta San Guido, de absolute pionier van de Super Tuscans, heeft met deze wijn een eerbetoon neergezet aan hun voorvader Guida della Gherardesca. Het is een wijn met een stamboom waar een Britse royal jaloers op zou zijn, maar dan zonder de stijve manieren. De combinatie van Franse flair (hallo Cabernet!) en de zonovergoten bodem van de Maremma zorgt voor een glas dat zowel krachtig als toegankelijk is. Na vijftien maanden rusten in Franse en Amerikaanse barriques heeft deze wijn zijn wilde haren verloren en ingeruild voor een verfijnd karakter van zwarte kersen, mediterrane kruiden en een vleugje tabak. Het is de ideale keuze voor wie wil genieten van de topkwaliteit van een legendarisch landgoed, maar dan met een drinkbaarheid die je direct uitnodigt voor een tweede glas. Een echte Italiaanse gentleman in een fles!
De Guidalberto is dankzij zijn rijping van 15 maanden op eikenhouten vaten en zijn verfijnde structuur direct toegankelijk voor wie wil genieten van de topkwaliteit van Tenuta San Guido. De wijn is uiterst drinkbaar vanaf het moment dat hij op de markt komt, maar heeft ook de potentie om nog enkele jaren te rijpen. Het is de perfecte keuze voor momenten variërend van een chique BBQ tot een avond waarop je indruk wilt maken op je gezelschap.
Deze wijn is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Van de Cabernet Sauvignon proef je de krachtige structuur en aroma's van zwarte bessen en cederhout. De Merlot voegt daar een zijdezachte souplesse aan toe, met tonen van rijpe pruimen en kersen, wat resulteert in een harmonieus en elegant geheel.
Om de complexe aroma's van mediterrane kruiden, tabak en zwart fruit volledig tot hun recht te laten komen, kun je de Guidalberto het beste serveren bij een temperatuur tussen de 16 en 18 graden Celsius. Het gebruik van een ruim glas helpt de wijn om te ademen, waardoor de zijdezachte structuur en de lange minerale afdronk nog beter merkbaar zijn.
Guidalberto wordt geproduceerd door Tenuta San Guido, hetzelfde iconische wijnhuis achter de legendarische Sassicaia. Hoewel hij vaak het 'kleine broertje' wordt genoemd, onderscheidt de Guidalberto zich door een snellere toegankelijkheid en een unieke Italiaanse flair. Het combineert Franse druivenrassen met de zonovergoten bodem van Bolgheri, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als ongekend elegant is.
IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Dit geeft aan dat de wijn afkomstig is uit een specifiek geografisch gebied (Bolgheri in Toscane) en voldoet aan bepaalde kwaliteitsnormen. Voor de Guidalberto biedt deze classificatie de wijnmaker de vrijheid om internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Merlot te combineren met de unieke terroir-eigenschappen van de Toscaanse kust, wat kenmerkend is voor de beroemde 'Super Tuscans'.
Deze wijn is een fantastische begeleider van de Toscaanse keuken. Denk aan een klassieke Bistecca alla Fiorentina of een ragù van wild zwijn met pappardelle. Ook bij lamsracks met mediterrane kruiden zoals rozemarijn, of bij een rijpe Pecorino met truffelhoning, vormen de zachte tannines en de kruidige tonen van de wijn een perfecte match.
