Vignobles VellasBlend 99 - 2022

Een heerlijke rijke wijn met een rijpe smaak en zachte tannines.

Deze rijke Cabernet Sauvignon uit de Languedoc barst van de smaken van zwart fruit en kruiden. De rijpe en royale smaak wordt prachtig afgerond door zachte tannines, wat zorgt voor een volle en bevredigende afdronk. Perfect voor liefhebbers van krachtige rode wijnen.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

14.5%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Gegrild vlees

  De rijke en rijpe smaak van de wijn past perfect bij de rokerige en sappige smaken van gegrild vlees.

• Wit vlees

  De zachte tannines en kruidige tonen van de wijn complementeren de delicate smaken van wit vlees.

• Oudere kazen

  De intensiteit van de wijn snijdt door de rijke en complexe smaken van oudere kazen.

• Cassoulet

  Lokaal

  Deze lokale specialiteit uit de Languedoc past perfect bij de volle en kruidige smaken van de wijn.

Recensies

• 4.1/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt gewaardeerd om zijn rijke, fruitige karakter met aroma's van zwart fruit en kruiden. De royale, rijpe smaak en mooi afgeronde tannines maken hem populair bij liefhebbers van volle rode wijnen.

Over deze wijn

Vignobles Vellas, een familiebedrijf dat al 4 generaties in het hart van de Languedoc actief is, brengt ons deze prachtige Blend 99. Met wijngaarden verspreid over 120 hectare en 8 terroirs, en sterke partnerships met wijnmakers uit de Languedoc, Sud-Ouest, Rhône-vallei en Provence, biedt Vignobles Vellas een breed scala aan wijnen uit Zuid-Frankrijk. Hun respect voor het land en milieu is duidelijk zichtbaar, met de meerderheid van hun wijngaarden die biologisch zijn. Deze Cabernet Sauvignon is een perfecte weerspiegeling van hun toewijding: rijk, geconcentreerd en intens, met smaken van zwart fruit en kruiden, afgerond met zachte tannines. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden of een chique diner.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Blend 99 van Vignobles Vellas het beste drinken?

De Blend 99 is perfect om nu te drinken, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard. Door zijn rijke en rijpe karakter komt hij het best tot zijn recht bij gezellige momenten zoals een BBQ met vrienden, een chique diner of zelfs tijdens een filmavond.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon. Je proeft intense tonen van zwart fruit en kruiden, met een volle, rijpe smaak en zachte tannines die zorgen voor een ronde afdronk.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Blend 99 licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Laat hem eventueel even ademen voor het schenken zodat alle aroma’s goed tot hun recht komen.

Wat maakt deze Blend 99 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Blend 99 onderscheidt zich door zijn rijke concentratie aan smaken dankzij oude wijngaarden uit de Languedoc-regio. Het familiebedrijf Vignobles Vellas werkt bovendien met respect voor natuur en milieu, wat resulteert in pure kwaliteit en intensiteit.

Wat betekent Pays d’Oc IGP op het etiket van deze wijn?

Pays d’Oc IGP staat voor ‘Indication Géographique Protégée’, wat aangeeft dat de druiven uit Zuid-Frankrijk komen en dat er strenge kwaliteitscontroles zijn toegepast tijdens productie. Dit label garandeert herkomst én kwaliteit.

Bij welke gerechten past de Blend 99 het best?

De rijke smaak maakt hem ideaal bij gegrild vlees, wit vlees, oudere kazen of lokale klassiekers als cassoulet. Dankzij zijn volle karakter combineert hij prachtig met krachtige gerechten.