Weingut Hermann DönnhoffSchlossbockelheim Riesling Felsenberg GG - 2019

Een droge Riesling met elegante tonen van citrusfruit en perzik, ondersteund door minerale accenten.

De Schlossbockelheim Riesling Felsenberg GG is een droge en elegante witte wijn met subtiele tonen van citrusfruit en perzik. De minerale ondertoon zorgt voor een verfijnde smaakbeleving die lang aanhoudt. Perfect voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen die houden van complexiteit en finesse.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2019

Passende gerechten

• Forel Müllerin Art (Forelle nach Müllerin Art)

  Lokaal

  De frisse zuren in deze Riesling passen perfect bij de delicate smaken van forel.

• Kipfilet met citroensaus

  De citrusachtige tonen complementeren dit gerecht prachtig.

• Sushi

  De minerale tonen accentueren de verse vis.

• 'Flammkuchen' (Elzasser Tarte Flambée)

  Lokaal

  'Flammkuchen' krijgt extra pit door deze elegante Riesling.

Recensies

• 97/ 100

  Falstaff

  Deze wijn combineert rokerige tonen met exotisch fruit en ontwikkelt zich tot een krachtige, kruidige en intens gestructureerde afdronk – een ware smaaksensatie voor de avontuurlijke Rieslingliefhebber.

• 93/ 100

  Skurnik Wines & Spirits

  Met zijn zesty karakter, delicate rokerigheid en sappige ananas voert deze wijn je mee naar een lange, frisse finale – het ultieme visitekaartje van de Felsenberg GG-wijngaard.

• 4.2/ 5

  Vivino

  Gebruikers prijzen de Dönnhoff Felsenberg GG om zijn verfijnde balans, mineraliteit en levendige fruittonen – een publieksfavoriet voor wie houdt van elegante Riesling.

Over deze wijn

De Schlossbockelheim Riesling Felsenberg GG 2019 van Weingut Hermann Dönnhoff is als het vinden van een vergeten schat in je kelder. Het is een wijn die het terroir van de Nahe-regio perfect vangt, met zijn frisse citrus- en perziktinten verweven door minerale lagen alsof Moeder Natuur zelf het canvas heeft geschilderd. Deze wijn heeft meer lagen dan een lasagne zonder calorieën! Ideaal voor wie houdt van verfijning zonder poespas. Je hoeft geen sommelier te zijn om deze smaakexplosie te waarderen; het enige wat je nodig hebt is een glas (en misschien wat gezelschap). Proost op eenvoud in zijn meest sublieme vorm! En vergeet niet: drink verantwoord... of op z'n minst niet in één teug! 🍷😄🎨🤫#CheersToThat#WineLoversUnite#NaheMagic#RieslingDreams 🍇🥂🎉🥳

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Schlossbockelheim Riesling Felsenberg GG het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog enkele jaren rijpen voor extra complexiteit. Ideaal te genieten tussen nu en 2028.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Riesling-druiven. Je proeft elegante tonen van citrusfruit en perzik, met een verfijnde minerale ondertoon die typisch is voor de Nahe-regio.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Schlossbockelheim Riesling Felsenberg GG gekoeld op ongeveer 8-10°C in een tulpvormig wijnglas. Zo komen de aroma’s en smaken het best tot hun recht.

Wat maakt deze Schlossbockelheim Riesling Felsenberg GG zo bijzonder in vergelijking met andere witte wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn mineraliteit, elegantie en complexiteit. Het terroir van Schlossböckelheim zorgt voor unieke frisheid en finesse die je niet snel in andere regio’s vindt.

Waar komt deze wijn vandaan en wie is de producent?

De wijn komt uit Schlossböckelheim, gelegen in de Nahe-regio (Duitsland), en wordt gemaakt door Weingut Hermann Dönnhoff – een toonaangevend huis bekend om zijn kwaliteitswijnen.

Met welke gerechten combineert deze Riesling goed?

Deze droge Riesling past perfect bij forel Müllerin Art, kipfilet met citroensaus, sushi of lokale Flammkuchen. De frisse zuren versterken delicate visgerechten; citrus- en mineralentonen complementeren lichte maaltijden uitstekend.